*My garden in June*

6月に入りましたが、梅雨・・・
今年はまだ、梅雨らしくありませんね~~。

我が家のお庭には、雨にピッタリの紫陽花は、素敵に咲いてます
その紫陽花をリビングに活けてます


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短く花だけ切って、水盤に浮かべると涼しげです


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まだまだ紫陽花の季節は続きます


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シャラの木の花も咲いてます

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梅雨に入る前に、お庭のお手入れをしておきましょう~~。





エマまま


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# by miyukimam-ema | 2018-06-16 16:22 | 花と緑 | Comments(0)

久々にブログ更新です(^^)/


昨年の12月にお越しになられたお客さまが、再びお見えになりました

クリスマスの時期にお越しになられ、次は薔薇の花が咲く頃に来たいです
と、言われてたお客さま、念願が叶いましたね~~(^_-)-☆
でも、今日は生憎の雨。。。でも、とっても喜んで下さいました


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久々のお客さま、ドキドキ。。。でも、とってもワクワクでした
シフォンケーキも久々に焼きました


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久々のテーブルコーディネート、楽しかった~~。


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お庭に咲いた、ミニ薔薇とオルレアを飾りました
4連キャンドルスタンドには、咲き出したアナベル・ナデシコ・レモンバーム・ミニ薔薇



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お庭を見ながらのカフェタイム、素敵な時間を過ごして頂けたと思います
私もお仲間に入れて頂き、楽しくお喋りをさせて貰いました



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先日、デッキ前にアーチを取り付けました
来年はピエール・ドゥロンサールの花をこのアーチに、咲かせていこうと思っています

今日は楽しい時間を有難うございました
また、お逢いするのを楽しみにお待ちしております


エマまま


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# by miyukimam-ema | 2018-05-23 20:45 | Comments(6)

ゴールデンウィークの一日。。。
孫と一緒に大野の実家へ行ってきました

先ず、、、こちらをご賞味下さいな!


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向こう岸が、世界遺産がある宮島です
私はこの海の近くで育ちました

小学校の頃から、貝を掘るのは日常茶飯事、両親に「干潮になったら貝を掘って来てね」
と、いつも言われて、しぶしぶ掘りに行ってたもんです

今回、何年振りでしょうか?50年位前かな~~?笑
最近は、貝掘りの領域の杭が立ててあり、だれもがその場所に入ることが出来ません
今回は、叔父の貝の畑に入らせてもらい、孫たちと一緒に貝掘りが出来ました。感謝です!

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はじめは恐る恐るやってた孫たちも、最後は素手で貝を採っていました
こんな事ってないよね!とっても良い経験をさせて貰いました

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3年生・1年生・年中さんの3人の孫っち、元気で大きくなぁ~~~れ!
ばぁちゃんも、楽しかった!ありがとう~!

また、遊ぼうね~~!



エマまま


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# by miyukimam-ema | 2018-05-09 18:04 | 生活 | Comments(0)

昨日から大型連休始まりました
9連休の会社もあるようですね~~。

エマぱぱ、今年はお米を作らないので、毎年のお百姓仕事が免除されました
この時期は、殆ど田舎へ出向いて田んぼ仕事でした
久々に何も考えない、ゴールデンウイークを過ごしております

そんな中でも、どこへも行くこともしないで、二人とも好きな事をやっています
エマぱぱは久々に工房で、楽しそうに機械を動かしておりました

私は、良いお天気が続くので、炬燵布団やカバーを洗いました
これで和室もスッキリしました

お庭の草取り、お庭の手入れもしっかりとやりました

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今、白のモッコウバラが満開になりました


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シャラの木の新緑は一番今が綺麗です♪
オルレアの花も咲き出しました
薔薇との共演がいよいよ始まりますよ~~。

このお庭は私達の手作りです、このお庭を見てゆっくりとするのが、今年のGWの過ごし方!


私達のゴールデンウイークの一番の楽しみは、デッキでのランチです
今日は「鯖定食」を召し上がれ~~。


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お庭の空気が一番のご馳走です

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卵焼き、ポテトサラダ、トマト、山菜煮物、塩サバ、大根おろし、筍ご飯


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最後は、少しづつ咲き始めた薔薇と、今が満開のクレマチス

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今から楽しみなお庭です



エマまま


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# by miyukimam-ema | 2018-04-29 20:42 | 生活 | Comments(4)

春の山菜は苦みや灰汁が強い野菜が多いですよね・・・
それは・・・

+  +  +  +  +  +  +

冬の体から春の体へと、スムーズに移行させていくのに欠かせない食べ物が山菜です。
昔から「春には苦みを盛れ」といわれています。実はこの苦みにこそ、
冬から春の体に変わるメカニズムをスムーズにする働きがあるのです

+  +  +  +  +  +  +

「春には苦みを盛れ」引用



筍・蕨・こごみの煮物、分葱と筍のぬた、筍ごはん
すじ肉煮込み、海老とはんぺんも大葉揚げ

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はんぺん一枚、筍少し、海老5匹、白身一個、片栗粉少々、酒、塩少々
フードプロで混ぜ、最後に銀杏を中に入れ、大葉で巻いて揚げました


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筍の触感も少し残っているのでホクホクコリコリ~~。
柚子胡椒で頂きました、熱々がお勧めです・・・

最後は

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筍ご飯、山椒の葉っぱが決め手です!


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やっぱり、日本人!
春の山菜は、このんで食べるべし・・・




エマまま


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# by miyukimam-ema | 2018-04-24 15:51 | 今晩のおかず | Comments(0)

*My garden of fresh green*

「My garden of fresh green」

新緑のマイガーデン!
昨日までの夏日から、過ごしやすい一日となりました
私・・・この寒暖の差についていけなくて、等々体調を崩してしまいました(-_-;)

でも、今日はなんとか持ち直して、お庭に出て撮影してまいりました


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四季折々楽しましてくれる、木々たち・・・
いろは紅葉、今が一番綺麗です

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お庭を眺めながらのお茶タイムは最高です♪

クレマチスのお花が咲き出しました

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もう少しかな~~?
こちらのクレマチスは今が満開です


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薔薇の蕾が膨らんで来ました

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ビオラやパンジーはそろそろ店じまいかしら?
まだ、頑張っていますね~~。


今夜から雨が降り出すという予報です
お花も木々たちも少しは恵みの雨、欲しいですね・・・・

次回は薔薇が咲いているお庭をご紹介致しますね!







エマまま


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# by miyukimam-ema | 2018-04-23 12:04 | 花と緑 | Comments(0)