どうしてでしょうね、秋の秋刀魚・・・

今日で何匹目だろう~~?

スーパーの魚売り場で、ついつい手に取ってしまう、秋刀魚ちゃん(笑)
今日は二匹で350円、安くなってた~~(^_-)-☆
頭は取ってもらっています


e0031456_19544235.jpg


酢橘と大根おろしが定番の、我が家の秋刀魚ちゃん!
今日も皮がパリッと焼けて、美味しかったよ~。


e0031456_19545398.jpg


湯豆腐・大根葉浸し・酢の物
健康に配慮した素晴らしい~晩ご飯!

とは、言うけど・・・エマぱぱはお肉が好きなんですよ~"(-""-)"
私はどちらかというと、魚派かな?
これからのシニア世代には、食が一番大切です!


e0031456_19541678.jpg


お庭の野菊とわれもっこう

ちょっとくたびれているけど、秋の花はこれでも素敵に見えるのは
私だけでしょうか~~?

後ろの間接照明が、引き立ててくれています


e0031456_19542775.jpg



***************************************



ほら、、、、明日の夕飯は秋刀魚が、食べたくなったでしょ~?(笑)

秋刀魚、買いに行ってくださいね!


エマまま


**********************************





にほんブログと広島ブログに参加しています、どちらもクリックお願いします!
にほんブログ村
    にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ      広島ブログ

# by miyukimam-ema | 2018-10-15 20:46 | 今晩のおかず | Comments(1)

今日は朝は寒かったけど、お昼からとってもいい天気!
気持ちいい一日でした~~。

でもね、わたくし・・・風邪をひいて、しんどいんです
寒暖の差のせいなのか、気が抜けたのか、、、歳のせいなのか。。。

昨日は主治医さんへ行ってきました
「ありゃ~どうしたんかいね!ここの所、調子が良かったのに!」が、最初のお言葉!
とっても気さくな先生で、体調をよく知ってくださる主治医さんで安心しています

今回も、点滴をうってもらい、いつもの漢方薬を処方して貰い帰りました
点滴が効いたのか、今日お昼頃から快復方向へ向かっています
最近、ウイルス性の風邪が流行っているようです、
待合室でも、咳をされてる方がたくさんおられました、これからも
気を付けていこうと思います、皆さんもくれぐれもお気を付けくださいませ。


今日はゆっくりとデッキで、エマぱぱと一緒にランチです
エマぱぱ、久々にゆっくりとした一日を過ごしております、と、言っても
午前中はしっかりと庭仕事をこなしておられました、お疲れ様です

さぁ~~お昼ですよ!

e0031456_14333724.jpg


大根の間引き菜を収穫して、さっと湯がいてお浸しとおむすびにしました
あとは昨夜の残り物、鯵の南蛮漬け、レンコンのきんぴら、常備菜の玉ねぎの酢漬け



e0031456_14334877.jpg



食欲のない私でも食べれる、大根菜のおむすびは最高にうんまい!(^_-)-☆


e0031456_14335617.jpg


畑には大根と白菜、春菊、水菜を植えています
白菜には不織布を掛けていますが、どうしても虫さんに食べられます
今年も、おいしい白菜漬けが食べれると良いんだけどね!


e0031456_14342022.jpg


お庭にも、少しづつ可愛いお花が咲きだしました


e0031456_14341124.jpg




台風の影響もあり、木々が折れたりして手入れが必要ですが、薔薇もこれから
少しでも咲いてくれると嬉しいな~~。

季節の変わり目、体調にも気を付けながら、短い秋の季節を楽しみたいものです



エマまま


**********************************





にほんブログと広島ブログに参加しています、どちらもクリックお願いします!
にほんブログ村
    にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ      広島ブログ

# by miyukimam-ema | 2018-10-14 15:30 | お家カフェ | Comments(0)

がんばろう~広島!

今年は台風の影響で災害が多く、この度の台風25号も強く
再び、災害や被害がないことを祈りたいと思います
皆さま、お気を付け下さいませ。

9月の事ですが、やっと、、、広島カープの優勝が決まりました


e0031456_13004469.jpg



エマぱぱも、三連覇のTシャツを着てピース!嬉しそうです~~(*'▽')

7月に大変な災害に遭った広島です
カープの優勝で元気が出ました♪ありがとう~~感謝です♪

そして、、、これからも・・・

がんばろう~広島!

+++++++++++++++++++++++++++++


10月に入って、孫っちの運動会に行ってきました
雨のため順延になった先日、真っ青な空の下で元気な孫の姿を見てきました


e0031456_13002030.jpg


大玉おくり

e0031456_12595268.jpg


玉入れ

e0031456_13000565.jpg


3年生になったお兄ちゃん!1年生のKちゃん!
頑張ったね~~。



***************************************


+++ Ema atelier作品の紹介です +++


試験管ハウス、久しぶりに製作してもらいました
¥1,600-

e0031456_13003387.jpg



屋根を開けると、小物入れにもなります


e0031456_13010068.jpg



もう一つ・・・

新聞に入っている織り込み広告でゴミ箱を、皆さん折っていませんか?
その広告のゴミ入れを箱に入れてみると、こんなに素敵なゴミ箱になりました



e0031456_13012507.jpg



お客さまからのご依頼で、鍵フックも付けてみました
通常では、鍵フックは付けていませんが、付けると可愛いですね~。

鍵フック無しで・・・¥1,500-です

Sizeによってお値段も代わりますので、お問合せ下さいな!
こちらの広告ごみ入れは、通常より少し小さくなります、作り方伝授いたしますよ~。



ワンピースも入荷しました


e0031456_13014204.jpg


   リネンOP(長袖)  ふっくらお袖OP(7分袖)   リネンOP(7分袖)
各ワンピース¥4,800-です


お問合せお待ちしておりますm(__)m






エマまま


**********************************





にほんブログと広島ブログに参加しています、どちらもクリックお願いします!
にほんブログ村
    にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ      広島ブログ


# by miyukimam-ema | 2018-10-05 13:49 | Ema atelierショップ | Comments(0)

今夜は、中秋の名月、でも
雨でまん丸お月さまが見えません。。。( 一一)

カープも三連覇に王手!と、、、言っても今日も急ブレーキ!
優勝は明日に持ち越し、明日は自力優勝を期待して応援しましょう~~。

+++++++++++++++++++++


昨夜は久々に、お友達をお迎えして、みんなでワイワイ楽しい時間を過ごしました


e0031456_17230352.jpg


これも、あれもと盛り付けしてたら、おっと、、、お皿にいっぱいになりました(*'▽')
Ema cafeをclothして、一年と半年が経ちました
カフェでお出ししてたお料理を、少しづつですが作ってみました

やっぱり、、、お料理、好き!
そして、何よりも食べて下さる方がいるって幸せな事ですね。。。


e0031456_17232139.jpg


伊達巻卵、銀杏、海老オリーブ焼、トマト酢漬けヨーグルト添え、焼き豚、生きくらげ佃煮
鶏ハム粒マスタード添え、無花果生ハム巻、生麩ぶぶ霰揚げ、お芋甘煮、生麩、高野豆腐
豆腐のゼリー、蛸と胡瓜の酢の物、沖縄もずく三杯酢、五目お寿司、かきたま汁

皆さん、とっても喜んで下さいました、こちらこそ有難う~~。


お部屋の装いも、名月に因んで。。。。

e0031456_17241672.jpg


兎さんも、色々な場所に置きました


e0031456_17242620.jpg


そして、、、今夜は

e0031456_17233515.jpg


名月は見えなくても、お団子汁でほっとしました♪
地方によってさまざまな、お団子汁の味があると思いますが、母が作ってくれた
お団子汁は、白味噌汁仕立て、小芋を入れていたけど、私は薩摩芋です(^_-)-☆

皆さんのお団子汁はどんなのかな~~?

それぞれの家庭の味、、、大切に受け継いで欲しいです♪

昨夜は、日付が変わる時間まで盛り上がりました
気の合う友達って、歳を重ねるごとに大切になっていくのだと、しみじみと感じました

その友達に感謝と、友達がいても笑って許してくれるエマぱぱにも感謝ですね!
みんなに感謝!ありがとう~~!


明日は絶対にカープ優勝して下さ~~~い!


エマまま


**********************************





にほんブログと広島ブログに参加しています、どちらもクリックお願いします!
にほんブログ村
    にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ      広島ブログ



# by miyukimam-ema | 2018-09-24 19:26 | お家カフェ | Comments(6)

お久しぶりです!

残暑お見舞い申し上げます

一ヶ月もご無沙汰しておりました、皆さまお元気ですか?
8月も終盤、9月も目の前に来ているのに、この暑さ何とかなりませんかね~。

暑い日は、あっさりとしたおかずが良いですね!


e0031456_19272936.jpg


今晩のおかずのメインは、蛸のみぞれ和え
子持ち蒟蒻・煮物


e0031456_19275701.jpg

本日購入したばかりの、素敵なうつわに盛り付けました



e0031456_19281472.jpg


でも、そろそろ煮物が食べたくなりますね!
私達夫婦、、、煮物大好きです♪


リビングも夏から秋へ模様替えです
ソファーもやすらぎの空間へ再び移動になりました・・・


e0031456_19274685.jpg

Ema atelier作品の紹介です

e0031456_19290775.jpg


広告紙で作ったゴミ箱に併せて作った作品(左下)です!
テーブルの上にさりげなく置くゴミ箱って素敵ですよ!

今回こちらの作品に、先生に教えて頂き、初めてデコパージュに挑戦しました
Ema atelier作品で色々とアレンジしては如何でしょうか?
ゴミ箱(デコパージュ無し)・・・¥2,000-


ハーフテッシュ入れ(右下)こちらは以前よりコンパクトに仕上げました
ハーフテッシュケース・・・¥1,800-

お問合せお待ちしております




エマまま


**********************************




にほんブログと広島ブログに参加しています、どちらもクリックお願いします!
にほんブログ村
    にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ      広島ブログ




# by miyukimam-ema | 2018-08-29 20:12 | 生活 | Comments(0)

暑い日が続いております
皆さま、如何お過ごしでしょうか?

本当に暑いです、被害に遭われた皆さま、くれぐれもお身体ご自愛くださいませ。


***************************************************

こんなに暑い日が続いているのにと、おっしゃると思いますが~~。
リビングに気持ちをあったかくする、ランプを灯しました


e0031456_11492059.jpg



アンティークな感じが好きです♪
このリビングで食べる夕ご飯、一日の疲れが飛んでいきます。。。

昨日の晩ご飯
久々にコロッケを作りました


e0031456_11491236.jpg


ジャガイモを湯がいて、フードプロに入れてガァ~~~と撹拌します
そうすると、クリーム状になります、そこに牛肉と玉葱を、予め甘辛く味付けした具を入れ混ぜます
牛肉の甘辛だけで味付けは無し!クリームコロッケのような舌ざわりが美味しいです!


e0031456_11490645.jpg




枝豆入冷奴、冬瓜の煮物、納豆ご飯

夏バテには、やっぱりこんな食卓が良いですね!

もう一つ、一昨日の晩ご飯

e0031456_11492670.jpg


モモ肉と玉葱の焼き鳥、初めにフライパンで蒸し焼きにします
その後、タレを絡めてグリルで両面を焼きます
家で作る焼き鳥は最高です♪

e0031456_11485973.jpg


胡瓜が沢山出来るので、毎日~胡瓜の酢の物が続きます
職場のEちゃんに教えてもらった一品!とっても簡単で美味しかった。。。

胡瓜を棒で叩いて、乱切りにして少しの塩でしんなりするまで置いておく。
しんなりしたら、流水で軽く流しペーパーで拭く、ボールにすり胡麻、ごま油、醤油、砂糖
鶏ガラスープの素少々を入れて混ぜます、私はここにラー油を少し落としました

ボールの中に乱切りした胡瓜を入れて、冷蔵庫で30分以上漬け込みます
盛り付けしたら、汁を入れて胡麻を降り完成です



*****************************************




先日の事です、友達がガラケーからスマホにデビューされました
今まで、ガラケーを持っていた彼女、中々抜けれないままでいましたが。。。
やっと、やっと踏み切りました、随分、強制で押された感じかもしれない!(笑)

その日、その彼女にご馳走になったランチをご紹介します


e0031456_11494157.jpg



ランチは月~木曜のみ、11時~14時
品数も多くて、とっても美味しい!しかも、、、1000円です!びっくりです♪

次回は夜の部に行ってみようかと思い計画中です

定休日・・・日曜
お電話・・・082-815-1088
住所・・・安佐北区可部5-15-30-3


暑い夏を乗り切る対処法は、食べるしかないっしょ!

でもね、、、身体に無理がないように、食べましょうね!(笑)


エマまま


**********************************





にほんブログと広島ブログに参加しています、どちらもクリックお願いします!
にほんブログ村
    にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ      広島ブログ





おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】


# by miyukimam-ema | 2018-07-25 14:33 | 今晩のおかず | Comments(0)