2019年 02月 14日
トレーラーハウスのカフェ♪
こんばんは・・・
よる遅くにパソコンを前に、座っております(笑)
毎年、積もって溶けなかった雪や、屋根からドドド~~~と落ちてくる雪の音が
ほとんど聞こえない暖冬の今年の冬も、あと、、、少し!
お庭の薔薇の芽も、次々と吹き出してきています
もうすぐですね、、、春!
今日は、お友達に誘っていただいて、素敵なカフェにいって来ました
トレーラーハウスを使用された、不思議なカフェに行ってきました
カフェ「ケイリー」
こちらのお店、、、トレーラーハウスから出来てるんですよ!
トレーラーハウスでカフェを開くことが夢だった店主さん!夢、、、叶いましたね!
素晴らしいですね~~。
店内は、木を沢山使った、素敵で可愛い~~!
ランチも全て手作り、セロリのスープが格別に美味しかった~
豆からひいて、サイフォンで淹れたコーヒーは最高に美味しかったです
今日のケーキは干し柿を入れたシフォンケーキでした
ふわふわでこちらも美味しかったです♪
あまりにもスープが美味しかったので、作り方を教えて頂きました
そして、、、今夜の晩ご飯に添えました
蕪、薩摩芋、人参、牛蒡、キャベツの野菜スープ、冷蔵庫に残っているお野菜が
あったら、これからはこのスープを作ろうと思います
店主さん、美味しいレシピ惜しげもなく教えて下さり感謝です
また、薔薇が咲く季節に伺います。。。<(_ _)>
エマまま
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