2012年 11月 25日
温かいメニュー
お家カフェのメニューも、温かい物が多くなりました
こないだまで、暑い!暑い!冷たいメニューが多かったけどね~~。
こんなメニューがエマままランチに、登場しますよ~!

根菜料理は大好きなメニューの一つです!レンコンのシャキシャキした食感が良いですね!
薄く切ったレンコンに、鶏ムネ肉を挟んで、油で揚げて、甘辛に味をつけました

小さい器の茶碗蒸しです、中の出し汁に豆乳を入れてみました
熱々の茶碗蒸しで、心も身体もあったかくなりますように・・・(^_-)-☆
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*Ema cafe*からのお知らせです
エマカフェは一週間に2~3日、ランダムでお客さんとご相談の上、一日一組限定でオープンします
お客さまは、4名様以上で6名様までと致します(私が出来る範囲と食材の関係です)
時間・・・PM12:00~14:30
気ままなランチ・・・1500円(デザート・珈琲付き)
気ままなゆっくりランチ・・・2000円(ケーキ、デザート・珈琲付き)
お電話でのご予約をお受けしております ※11/25 現在 H25 年6月からのご予約になります
これからも、ゆっくり出来る、お家隠れカフェ、そんな場所を提供したいとおもいます
エマまま・・・・頑張ります(*^_^*)

エマままさんおはよう^^
moguちゃんとこで、素敵なお料理沢山見てきましたよ^^
目で食べた気分に・・・一応^^;
温かみを感じるお料理ばかりですね! ほんと素敵ぃ~~^^
↑のレンコンのお料理・・作ってみるゎ
moguちゃんとこで、素敵なお料理沢山見てきましたよ^^
目で食べた気分に・・・一応^^;
温かみを感じるお料理ばかりですね! ほんと素敵ぃ~~^^
↑のレンコンのお料理・・作ってみるゎ

★tomatoちゃん!
こんばんは・・・
何時も応援ありがとうね!
目で食べてくれてありがとう!そう言ってもらえて嬉しいです!
うんうん、レンコンの肉挟み揚げ、片栗粉を付けて揚げて下さいね!
挟むお肉の中にも、薄味で片栗粉や、レンコンのすったものも入れます
作ってみて下さい、美味しいよ~~!
こんばんは・・・
何時も応援ありがとうね!
目で食べてくれてありがとう!そう言ってもらえて嬉しいです!
うんうん、レンコンの肉挟み揚げ、片栗粉を付けて揚げて下さいね!
挟むお肉の中にも、薄味で片栗粉や、レンコンのすったものも入れます
作ってみて下さい、美味しいよ~~!
すっかり、身体が温まるメニューになりましたねー
もてなす方を気遣う暖かいメニュー、とても素敵です^^
いいもんですね。
来て下さった方のブログ、なかなか自分では写真を撮ってる間がないと思いますもん。
素敵なの沢山見せていただけて嬉しいです。
素敵なカフェのランチ、いつか伺ってみたいものです^^
もてなす方を気遣う暖かいメニュー、とても素敵です^^
いいもんですね。
来て下さった方のブログ、なかなか自分では写真を撮ってる間がないと思いますもん。
素敵なの沢山見せていただけて嬉しいです。
素敵なカフェのランチ、いつか伺ってみたいものです^^

このレシピを見て、冷蔵庫を見た私は・・・・・
蓮根がなかったから、茄子でしましぁ~^^
シャキシャキ食感が好きな私は アセアセ...A=´、`=)ゞ
BUT!!
年配のお客様には
:*:・゚★,。・:*:・゚☆ very d(*⌒▽⌒*)b good 。・:*:・゚★,。・:*:・゚☆
茶わん蒸しまではできませんでしたぁ。
( * ^)oo(^ *) クスクス
蓮根がなかったから、茄子でしましぁ~^^
シャキシャキ食感が好きな私は アセアセ...A=´、`=)ゞ
BUT!!
年配のお客様には
:*:・゚★,。・:*:・゚☆ very d(*⌒▽⌒*)b good 。・:*:・゚★,。・:*:・゚☆
茶わん蒸しまではできませんでしたぁ。
( * ^)oo(^ *) クスクス

★tomatoさん!
こんばんは・・・
ほんと、寒くなってきましたね!
ランチ日記も温かいプレートになってますね~(^-^)
そうなんです、お客さまがいらっしゃる時には中々撮れなくて~
HPのお友達って、初めてでも今まで知ってたように、喋れるんですよ!
不思議ですよね~、tomatoさんとも、何時か・・・会いたいですね!
こんばんは・・・
ほんと、寒くなってきましたね!
ランチ日記も温かいプレートになってますね~(^-^)
そうなんです、お客さまがいらっしゃる時には中々撮れなくて~
HPのお友達って、初めてでも今まで知ってたように、喋れるんですよ!
不思議ですよね~、tomatoさんとも、何時か・・・会いたいですね!

★ikuちゃん!
こんばんは・・・
冷蔵庫の中って意外とあるもんですよね~
今日の前菜のサラダに明太子サラダをお出ししました
ikuちゃんが言ってたように、ごまドレッシングを入れたら
美味しくなったよ!ありがとうね~~!(^_-)-☆
シャキシャキ感は出ないけど、茄子でも美味しかったでしょ!!
こんばんは・・・
冷蔵庫の中って意外とあるもんですよね~
今日の前菜のサラダに明太子サラダをお出ししました
ikuちゃんが言ってたように、ごまドレッシングを入れたら
美味しくなったよ!ありがとうね~~!(^_-)-☆
シャキシャキ感は出ないけど、茄子でも美味しかったでしょ!!
by miyukimam-ema
| 2012-11-25 22:02
| 簡単レシピ
|
Comments(6)