素敵な方に・・・

素敵なお洋服が仕上がりました・・・
          
         そして、素敵な方に貰われて行きました・・・

 
素敵な方に・・・_e0031456_2324188.jpg


綿麻の涼しいエプロンワンピース、ナチュラルベージュの色がとても好きです
襟もとと、袖口にレース、ポケットにはクルミボタンを付けて、可愛いらしさアップ!
袖も7分丈で、夏の日射しも凌げるようにしました

    そして、可愛い紫のチェックを生かした「チュニック」二点を作りました
サンドベージュ色のリネンの生地とピッタリ!素敵なお洋服になりました

素敵な方に・・・_e0031456_23344246.jpg


パープル色って、洋服を素敵にアレンジしてくれますね・・・私の大好きな色です
# by miyukimam-ema | 2009-06-21 23:36 | ハンドメイド | Comments(2)

チキン蒸し~?

簡単メニューを、久々にアップ致します!

お友達に教わって、早速、、、、トライしました、私の良いところは、即!実行です~!
だって、、、試食させてもらったら、すっごく美味しかったんだもん!( ^)o(^ )

タイトルのあるように、このお料理はチキンを使ってのお料理です
              名前は、分かんない~~?勝手につけなされ!
チキンを使うことは確かだから、用意して下さいね・・・で、後は調味料だけ。
砂糖、塩、粗挽きコショーさえあれば、簡単にできますよ・・・

   では、出来上がりの画像!いつも思うけど、美味しそうに撮れてるでしょ!
       見た目より、断然、、、美味しいからね・・・保証しま~~~す♪

  
チキン蒸し~?_e0031456_2120129.jpg


作り方、アップ!
 
チキン蒸し~?_e0031456_21203464.jpg


1・・・鶏のむね肉を二枚用意して、皮を剥いでおく
 2・・・一枚の鶏肉に対して、大さじ1杯の砂糖を鶏肉にまぶして、よくなじませる。
    砂糖の次は、小さじ1杯の塩を砂糖と同じようになじませる。
    塩の次は、粗挽きコショー少々(粗挽きでなくてもよい)も同じようにする。
    コショーをした後に、ナイロン袋に入れ、冷蔵庫で約2日間冷蔵する。
 3・・・2日後に冷蔵庫から取り出した鶏肉です、味が染みていると思います
 4・・・お湯を鍋に沸かして、3の鶏肉を入れ、一度沸騰させて、後は中火で3分間煮る
    3分間煮た後、そのまま鍋に入れた状態で、冷めるまで置いておく。
 (※このチキンを煮た汁は、アクを取り、味をつけたら、美味しいスープができますよ!)

   冷めたら、鶏肉を取り出し、キッチンペーパーで水気を拭き取り、薄く切る
   粒粒マスタードや、オリーブオイル、マヨネーズなどを付けて食べてみました
   今回は、バジルソースがあったので、つけてみましたが、めちゃ~美味しかった!

              簡単でしょう~!ぜひ、、、作って見てね!
        今夜は赤ワインと頂きました、ぴったりぐぅ~~でした(^_-)-☆



       鶏ハムで検索すると、もっと、、、美味しそうなのがありました
       私はその中でも、鶏ハムロールを作ってみました
            これは、とっても美味しかったです、私の一押しです(7/23記)




    
# by miyukimam-ema | 2009-05-25 21:37 | 簡単レシピ | Comments(6)

cafe M.M

またまた、ランチの紹介です
何度行っても、同じメニューに、出会ったことがない・・・

前菜から、デザートまで、全て手作り、季節感が漂う、素敵なランチ・・・

cafe  M.M_e0031456_22582199.jpg


      この日も また、、、幸せなひと時を味わいました・・・
           M,Mのオーナーさん、ありがとうございました<(_ _)>
# by miyukimam-ema | 2009-05-14 22:59 | 美味しいランチ♪ | Comments(2)

着て楽な洋服

またまた、ハンドメイドのお洋服

今回は、ラグラン袖のエプロンワンピースを作ってみました
スポッと被って着れる楽~~~な、お洋服、一枚でもOKの生地です

   
着て楽な洋服_e0031456_1643596.jpg



着て楽な洋服_e0031456_16471282.jpg


コットン45%リネン55%のしっかりとした生地で作りました、柄も大好きなBWです
襟もとと、ポケットのレースがアクセント!とっても可愛く出来ました。
# by miyukimam-ema | 2009-05-11 16:45 | ハンドメイド | Comments(0)

オシャレに・・・

最近、肩の調子も良くなってきたので、お友達に頼まれてたお洋服を
作ってみました、そうしたら、、、眠っていた「洋裁」に火が付いてしまいました(笑)

只今、ある素敵なお店に置かせて頂いています、
最近、雑貨のお店にシンプルなリネンの素材を中心に、販売されています。
その中に、、、少しでも入って行きたくて、せっせと作っています
素人の洋裁技術ですが、もし、、、そんなものでも、喜んで頂ければ嬉しい限りです!

先日、制作したチュニック・・・大好きなリネンの生地で作ってみました

   
オシャレに・・・_e0031456_10332147.jpg
ローウエストで、ナチュラルに可愛いく・・・私が着る!~~~大笑い♪
胸元にはリネンと相性の良い「バテンレース」をさりげなく付けてみました




随分前に制作した、これまた大好きなBW(ブラックウオッチ)生地!
コットン100%なのでとても気安く、ワンピースなので、これからの季節にピッタリ!
長さは115cmも着丈がありますので、夏にはこのOP一枚でもOKですよ!
寒い時にはちょっと、、、カーディガンなどを引っ掛けるのもオシャレだね~(^-^)

  
オシャレに・・・_e0031456_10412554.jpg


                       只今、このワンピース達、ヤフオクに出店中!
# by miyukimam-ema | 2009-04-02 10:43 | ハンドメイド | Comments(0)