カテゴリ:生活( 172 )

我が家の食器たち

処分しても処分しても、まだまだ整理が付かない我が家の食器達・・・

先日、こちらの彼女が食器棚を紹介して下さいました
「おぉ~~綺麗に整理整頓していらっしゃること、、、」に溜息がでました
うちの食器棚って、どうなん~?


好みの食器は、時代と共に変わって行きます。。。
そうすると、食器ってどんどん溜まって行くんですよね~~困ったもんです!


カフェをオープンしてからと言うもの、どんどん増えていくばかりです
カフェで使う食器では、ワンプレートランチ、一組限定のランチでは、それぞれ違うんですよ!


先ずは、、、キッチンにあるカップボードから紹介します

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こちらは主に、普段使いの食器、カフェで使うお茶碗などを入れています


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システムキッチンの吊り戸棚には、右からお菓子やパンの道具を入れています
今は殆どがHBで作るので、手捏ねをしてた頃が懐かしいです、これも処分だね!

真ん中の棚には、タッパーなど、お嫁に来るときに持参したものもありますよ~~(笑)
これも、ぼちぼち、、、処分だね・・・(>_<)

左には粉類、乾物、調味料、出汁などがタッパーの中に入れています


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リビングには、大きな食器棚があります、ガラスで中が丸見えなのがお恥ずかしいです

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ほんま、、、丸見え!綺麗に整理整頓が出来ていないので、お見苦しいとは思いますがご勘弁を!


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昔からコーヒーカップを一客づつ集めるのが好きでした
少しづつ処分はしましたが、磁器のカップに続いて、陶器のコーヒーカップが段々と増えて来ました

小鉢、豆皿などは、ワンプレートランチで使います、同じ形が10個以上あるものもあります
これだけのものを整理整頓するとなると、本当に大変です・・・


まだまだ、、、ありますよ~~!(笑)


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季節のものは、特にお正月で使う祝い食器は、いつも開けない場所に仕舞います

カフェで使うお椀・漆器類は、民芸調の水屋に入れています

ざっと、、、エマカフェの食器達をご紹介しましたが、その季節に応じた
食器を使っていきたいと思えば思うほど、どんどんと増えていくんですよ~~
Ema cafeを閉店するまで、この食器棚はフル活用するんだろうなぁ。
もう少し、、、、頑張って貰いますね~!


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お見苦しい食器事情のあとは・・・

お庭に咲き出したクリスマスローズをご覧くださいな~~。

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昨年植え変えをしたせいか、蕾が少ししかありませんでした
来年は株も大きくなると思います、来年に期待しましょうね~~!


最後までご覧下さり、有難うございました

こうしてブログに残すって、改めて考えさせられる点も多々ありますね・・・
断捨離をしないといけない時期がきっと来ます

その日がくるまで、、、大切に使っていこうと思います


エマまま

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by miyukimam-ema | 2016-02-27 14:35 | 生活 | Comments(18)

黒ラブ♪大好き!


今日は寒いけど、とっても体調が良いんです!
美味しくご飯が食べれるって、やっぱ、、、凄い事ですね~~!
お陰で、少しだけ減った体重はリバウンド、、、これも、これで嬉しい悲鳴ですかね(笑)

家でじっとしている間に、何もかも後回しになっていましたので、早速銀行めぐりです
郵便局には、お客さまからご注文頂いた商品を送ったり、記帳を済ませたりしました


「ワンワン・・・ワン!」・・・
郵便局の玄関前で吠える声、外に出てみると、可愛い黒ラブちゃんがいました

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エマと同い年のキュートな女の子、童顔でとっても可愛い~~!
思わずオーナーさんに声を掛けちゃいました・・・

「ル―シ―と言います、13歳になります」
「わぁ~~家にも黒ラブが居るんですよ、同い年の13歳です」
と、嬉しさのあまり、いつの間にか、話し込んでしまいました。。。
お話を聞くと、ル―シ―ちゃんは身体中に腫瘍が出来ているそうです、二年前には大きなしこりを
摘出する手術もやったそうです、今は元気になっているのですが、最近、咳が酷くて・・・
と、おしゃっておりました、うちのエマの咳の事をお話したら、同じ獣医さんに行って見ると
おっしゃっておられました、エマもこの獣医さんに助けて頂きました。。。

あれから2ヶ月、、、また、検査に行こうと思っています
今、出来ることを精一杯やってやろうと思っています、、、随分前からのお友達に「かるびちゃん」って
言う黒ラブちゃんがいました、、、今年の2月9日 17歳と7ヶ月ワン人生を終えました
精一杯、家族に笑顔を運び、楽しく優しく生きた、ワン人生だったと思います

私達も、この日を迎える事があると思うけど、後悔のないワン人生を送らせてやりたいと思います
笑顔・・・幸せな毎日・・・黒ラブって、やっぱり可愛いな~~!

ル―シ―ちゃんも、少しでも病気が早く治って欲しいと願っています
また、何時か、、、エマと会えたら良いね!




では、黒ラブエマのお茶目な一枚!見てやって下さいね・・・



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またまた、オヤツの鼻のせ芸です!


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ではでは。。。

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退散致します。。。(笑)
ペットは可愛い家族、、、エマ家もエマがいるから楽しい生活が出来ています

本当に幸せです・・・


エマまま

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by miyukimam-ema | 2016-02-26 15:30 | 生活 | Comments(8)

やっぱり、、、(--〆)


皆さん、お元気ですか?
インフルには罹っていませんか?

それが、、、とうとう、、、私達にもその兆候がきました・・・
昨日は、エマぱぱが38.5℃も出てました、病院へ行ってきましたが、まだ陰性です
でも、症状が同じだからと、インフルの薬を処方されました

そして、、、私、今朝、病院へ行って来ました
私も陰性、、、熱はないので多分、只の風邪だと思いますが、一応、、、インフル用の
薬を処方してもらいました

疲れが溜まっていたのだと思います

今日のランチも、申し訳ないけど、お断りさせてもらいました
Ema cafeは、只今、、、インフルの菌がウヨウヨしてるからね~
万が一、お客さまに感染してもいけないので、お休みです

今週いっぱい、孫っち達も預ったりするので、私自身も頑張ります

因みに、息子はインフルに罹っても、嫁ちゃんは気合でインフルを寄せ付けて
いないようです、やはり、、、女は強し!ですね。。。(笑)

ご心配をお掛けしますが、暫くブログもお休みします
コメントの返信は、改めてさせてもらいます

来て下さり、最後まで読んで下さり有難うございました

エマまま



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by miyukimam-ema | 2016-02-16 12:46 | 生活


今日は立春です
2月でも、春が近くなって来てると思うと、ウキウキするね・・・

テーブル花も春らしく、活け変えました


椿も咲き出しましたね・・・その椿を使ってお花ブーケ飾りです!
お嫁に持って来た帯〆も、こんな風に飾ると使い道もあるんですよね~~♪

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お部屋も少し「お雛様」を飾って春らしくなりつつ、、、




ありますね・・・(^_-)-☆


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下がりもんも天井から吊るしてます


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今回は立ち雛だけ飾りました・・・
色々なお雛さまも、少しづつ出していきますね!


春・・・待ち遠しいね~~。


+  +  +



Ema atelierからの可愛いマスボックスのご紹介です

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小さいけど、存在感があるボックスです
是非、お店に来て手にとって見て下さいね・・・



エマまま




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by miyukimam-ema | 2016-02-04 22:33 | 生活 | Comments(6)


ちょっとブログの更新が出来なくなってました・・・
多分。。。いつもお越しになる皆さんは、ご心配して下さっていると思います



先週のことです。。。
あの大雪のあとの出来事でした



田舎に住んでいる義叔父が、突然、持病のぜんそく発作がでたと連絡があり、救急車で
運ばれました、叔父は早くに義叔母を亡くし、20年近く一人で生活をしております
働き盛りの息子は他県に転勤でいない状態、義叔父はいつも田舎の百姓や他の事を、
快く手伝ってくれる、私達にとっても、大切な人です。。。

幸いに近くの大きな病院へ搬送され、治療を終えて夜中に、元気な顔でエマ家に
戻って来てくれました、お腹が空いた!と言った叔父に、ささっと作った雑炊を
食べさせて、その夜はゆっくりと寝てもらいました、次の日も朝食も食べて田舎へ送りました
その後も何もなく元気で、毎日を暮らしているとの事で安心しています



そして、次の日、、、田舎のご近所の方から、この間の雪で水道管が破裂して貯水している
お水が無くなってきているとの事、、、義父母が心配で電話をかけて下さいました
義父母に電話をしたところ、今のところ大丈夫だと安心。。。
夜には、ちょっと心配な電話もありましたが、何とかクリア―しました

またまた、それから後に、長男夫婦がインフルや、持病が出たりで、孫を連れに行ったり
来たりで、先週が終わっていきました

先週の一週間の間にも、ご近所や友達のお母さまが亡くなられて、二軒のお通夜に行ったんだった~

ハード・・・ハードな一週間だった~~(>_<)


そんな中での金曜日のランチが出来たって、本当に奇跡でした(笑)
でも、、、思うんです!こうして、親戚や父母、孫の世話が出来るって幸せな事かも
しれないですね、、、私達は病気になれないし!いや、、、なりませんよね!!

そして、土曜日・・・
美味しいものが届きました~~(^_-)-☆

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桜餅・草餅外郎 そして、ゆかりのお煎餅


義叔父の息子が急遽、広島にお礼にやってきました、勿論、親父の事が心配だったのでしょうね!
そして、私達にも美味しいお土産を頂きました、エマぱぱにとっては従弟になるのですが
小さい時から可愛がっているので、弟のような存在です、これからも宜しくお願いします
と、言って帰って行きました・・・みんなが元気であれば良いのだけど、やはり人間・・・
どこで何があるかはわかりません、義父母・・・93歳と90歳です、二人で暮で
いてくれるから、私達もこうして好きな事が出来るんです、、、感謝をしないといけないね!
って、主人といつも話しているんですよ・・・

人の助けをするって、親戚にでもご近所でも、地域の皆さまにも大切な事ですが
振り返ってみると、私達も色々な方に助けてもらっていますね!
今も、、、昔も、、、

親友によく言われる言葉ですが、去る者は追わず、来るものは拒まず・・・
頼って来る人には、手を差し伸べる・・・

彼女の生き方は真似は出来ないけど、素晴らしい生き方だと思っています

どこまで真似が出来るか分かりませんが、できる事をやっていこうと思っています
今日は明日の「気ままなコースランチ」の準備で大忙しです
あすは、久々のコース料理、ケーキも焼けたし、メインのお料理もほぼ完成しました

後は、前菜の用意です・・・がんばりま~~~す!

その前にお昼です
エマぱぱにお昼ご飯を食べさせないといけんわぁ~~。
お互いに好きな事が出来るって幸せですね・・・


先週は大忙しだったけど、ホッと一息出来るお菓子を頂き、私もまた頑張れました
ありがとう~~!



エマまま



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by miyukimam-ema | 2016-02-01 12:14 | 生活 | Comments(16)

ねぇ~~ねぇ~~!
この寒さ、、、どうやって凌いだら良いのよ~~!
でもね、、、今日は田舎に用があって行かないと行けないので、車で出ました

エマ家がある可部市内は、広島市の北部にあります
日曜日と雪が降っているので、車はまばらですね、だよね、、、家でいた方が正解!
途中から、凄く降ってきたので、田舎へ電話して見ると、、、、
田舎は、想像以上の大雪、行くことを断念して帰ってきました


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エマ家のお庭には、雪・・・・

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まだまだ、降り積もっています、明日には雪溶けるかしら~~?(--〆)


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節分の可愛いさるぼぼちゃんと、鬼の面です
雪だるまも、、、お部屋に入れるとあっと言う間に溶けちゃいました~~♪

皆さまの地方は如何ですか? 風邪も流行って来ていますので、気を付けて下さいね!

エマまま




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by miyukimam-ema | 2016-01-24 11:52 | 生活 | Comments(20)

日本列島・寒波到来!

寒かったですね、、、今も寒いですけどね~~!
雪と一緒に低気圧の関係で、突風もすごく吹きましたね~~。
皆さまの地方は如何でしたか?この後も引き続き、お気を付け下さいませ・・・

エマ家は、広島市でも北寄りになりますので、10cm位は積もったかな?

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お昼前に、デッキからナイロンのカーテン越しに撮りました!
まだまだ、雪が溶けていない状態です

でも、お昼からは陽射しも出て、溶け始めました

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青い空もこの寒さには、スカッとした気持ちを抱かせてくれました
明日も、この青空が出ますように。。。。

+  +  +

この寒い中、Ema工房では、昨年からのご注文のお品を製作しておりました

マガジンラックのご注文を頂き、頭を捻った結果・・・
アイアンのマガジンラックを活用して、木を取り付けて貰いました


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思った以上の出来に、私も嬉しいです!

大きさも、本が4冊位入ります、アイアンの取っ手と足が素敵です

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ご注文の黒のアイアンは、杉板で製作して、塗料はブラウン、アンティーク調に
仕上げています、でも、こちらのパイン無垢材もシンプルでスタイリッシュですね!
リビングに如何でしょうか?

お問い合わせは、Ema atelierまでお願いします
お待ちしております


寒さは一先ず落ち着くようですが、また、週末は別の寒波がやってくるようですね!
今週末には、今月3回目のランチが待っています、雪が降らないように、祈ってます<(_ _)>

皆さま、風邪をひかないように、、、ね!


エマまま




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by miyukimam-ema | 2016-01-19 14:11 | 生活 | Comments(4)

今日は日本列島、朝から凍りましたね・・・
皆さまの地方は如何でしたか?ほんと、、寒い一日になりました
明日は、今年になって二回目のお客さまです

明日は、広島地方では、昔から煮ごめを食べる風習があります
煮ごめ、、、多分ご存じないかと思います
こんな食べ物です・・・

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具はなるべく小さく、お魚、お肉類は入っていない、精進料理です
お豆さんを入れるのが、普通の煮物とは違っています
お汁を飲みながら野菜を食べるので、味もあっさりとしています
椎茸と油揚げで味を出し、牛蒡、蓮根、大根、蒟蒻、高野豆腐、人参、最後に
少しだけ大きく切り小芋を、湯掻いてぬめりを取り入れます
昔は、3日間くらい、こればかり食べていたそうですよ~!今は無理ですね・・・
煮ごめで検索しました、ご覧くださいね・・・

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村上直子さんのご飯茶わんに入れると、美味しそうに見えますね!
器の力って、凄いと思います



+  +  +

Ema atelierの作品が、今日もお嫁に行きました~~。

和すいせんをいっぱい頂きました
花が咲き切っているので、こんな活け方を教わりました・・・
首元をゴムで縛ります、そうするとこんなに可愛いブーケになりました
後は、コップに小さい剣山を立てて、活けます、周りには低い位置に
お正月の残りの松、葉ボタン、菊などを飾って見て下さいな!
剣山がない場合は、周りの松や菊などを沢山入れて留めて見て下さいな~~。


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では、プレートのご紹介です

素敵なスタイリングで大活躍の彼女の所から、発信するこちらのプレートは、今では
Ema atelierの一番人気の商品になっています、本日もご近所のお客さまが
年末にご注文された、白のカフェプレートを取りに来られました

nanaminさん、またまた、、、輪が広がりましたよ!有難う~~♪


そして、もうお一人のご注文のお品は、、、、。

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こちらのランチプレートです、ナチュラルを主体として取っ手はアンティークです
このナチュラル感と、取っ手のアンティークが、何とも好きなんですよ!

只今、こちらのタイプの取っ手が、入荷しました、こちらは数に限りがございますので
お早めにご注文をお願い致します、お問い合わせはEma atelierまでお願いします

白のカフェプレートも、ナチュラルなランチプレートもそれぞれの
用途で使って頂けると思います、何よりも食卓が楽しく演出されると思います


+  +  +


一年に一回だけ作る煮ごめは、明日のランチに添えさせて貰います

昔ながらの風習を、伝えていくことは大切な事だと、最近、つくづく思うようになりました
明日のお客さまにも、お話をしながら食べて頂けたらと思っています

寒いので、お気を付けていらして下さいませ・・・
お待ちしております<(_ _)>


Ema cafe&エマまま



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by miyukimam-ema | 2016-01-14 17:40 | 生活 | Comments(14)

こちらのブログから、プレートの輪がどんどん広がっています

今回は、こちらのプレート達です

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昨年の年末にご注文を頂いたプレートです
ナチュラル色のこちらの3種類・・・この他にも白のプレートも只今、製作中です!


先ず、このプレート・・・


こちらは、毎日、素敵な食卓を作っていらっしゃる登志子さんの、ご提案で製作したプレートです
ご提案に、エマぱぱの考えを少し加えた、33cmの円形プレートです

洋風にも、和風にも使える優れもの、二ス塗料を二回塗り、しっかりとコートしました
ナチュラル感がとっても素敵な一枚になりました・・・

そして、次は・・・ちょっと休憩!(笑)

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エマッチ、今日もスヤスヤとデッキで寝ています・・・(*^_^*)
お顔が曲がってるよ~~。(笑)


ではでは、、、次のプレート!

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Ema cafeファンのお客さまからのご提案で、作ったこちらのプレート!
いつも、私達を応援してくれている「くにちゃん」からのご注文でした・・・
カフェのお客さまの声が、こうして、プレートの輪を広げていきました
本当に有難い事です

そして、、、ランチプレートは「ランチ日記」のtomatoさんからのご提案です
こちらのプレートも、今でも変わらずEma atelierの定番の商品になっています
この度は、こちらに取っ手を付けてのご注文になりました

やっと、、、探してた取っ手が届きましたので、もう少しで完成します

2016年の初荷・・・本日、送らせて頂きました!
有難うございました

色々な皆さまのお陰で、プレートの輪が広がっています
今年もEma cafeと共に、Ema atelierの作品をご覧頂けるように、発信していきますね!

宜しくお願い致します


エマまま



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by miyukimam-ema | 2016-01-12 22:42 | 生活 | Comments(6)

鏡開き、とんどが地域の皆さんの協力で行われました
毎年の行事で、エマぱぱもフル回転で参加しました

スマホで撮ってきてくれた一枚!


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                                        エマぱぱ撮影

一気に火が登り始めたところです
無病息災を祈った一日でした

今年一年、元気で頑張りましょうね~~。

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今日は、孫たちが遊びに来ました
今日は成人式、この孫たちが成人を迎えるには、あと、、、何年?
エマも元気になり、孫たちの遊び相手になっていました

エマファミリーは、今年も笑顔がいっぱいです♪


Ema cafe



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by miyukimam-ema | 2016-01-11 21:09 | 生活 | Comments(14)