カテゴリ:生活( 172 )

只今、九州地方で大きな地震がありました
混乱しているようですが、余震が続いているようですので、気を付けて下さい!
このまま、、、収まっていきますように、祈ります。。。

+  +  +  


リフォームのお仕事を頂き、エマぱぱは久しぶりに外のお仕事に出かけました
私もお弁当を久々に作りました・・・


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お弁当箱も、捨てちゃったので、タッパーのこの形しかないんですよ~
おむすび3個・漬物・コロッケ・大根酢の物・金柑・山菜の煮物・卵焼き
牛肉焼き肉・花ソーセージ・オレンジ

そして、、、私のお弁当は、こちらです!

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丸い笊に、お弁当の余りのおかずを並べました・・・
お初のこごみや筍も、とっても美味しかったです!



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お弁当と同じおかずだけど、こちらの方がリッチな感じがしますね~~!
ふふふ・・・一人でランチも良いですね!

ご馳走さまでした・・・



エマまま




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by miyukimam-ema | 2016-04-14 22:29 | 生活 | Comments(8)


とうとう、VistaからWindows10へ乗り換えました

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一昨日、いきなり画面がブルーになって大慌てーーーー(-_-;)
コメントの返信は、エマぱぱのパソコンで返信させて貰いました
さて、、、どうするか、悩んだけど、、、即刻購入!

仕事でお互いに使うので、我が家には二台パソコンがあります
昨日、お願いして、今日にはこうして目の前にある・・・
なんて早い!でも、、、年度末に莫大な出費!ふぅ~~~( 一一)

でも、サクサク。。。
大容量なので、安心して使えますね~~。
さぁ~~頑張ろうっと!!

+  +  + 

Ema atelierから作品の紹介です★

今、大人気のお品、ランチプレートのご注文頂きました・・・

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シンプルで和食、洋食に、どちらでも素敵に盛り付けて貰えると思います
こちらのプレートは、ランチ日記のtomatoさんにも、使って貰っています
素敵なコーデをご覧くださいね~~!

新しい食器、、、わかりますか?ふふふ・・・また、ご紹介しますね♪



もう一点、作品の紹介です

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キィーフック ホルダーです
お値段・・・¥1,300-(+消費税)

お問合せお待ちしております



エマまま




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by miyukimam-ema | 2016-03-31 19:29 | 生活 | Comments(6)

昨日より今日は風もなく、暖かい一日となりました

そこで、またまた、、、外でランチ食べちゃいました~~(^_-)-☆
今日のランチは、昨日作っておいた、これまたバンズパン!


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庭で食べるランチ、今の季節が一番良いなぁ~~!

エマは、ノ―リードでウロウロします、奥に見えるのが「エマ工房」です
屋根には、等身大のエマの看板が掛かっていますよ~。


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お昼にはちょっと少なめかな?って、思ったけど、、、中には具がたっぷりです
メンチカツお好みソース、トマト、キャベツ、チーズ、苺とコーヒーを添えました



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エマぱぱは、ガブリ!  横で見ているエマ!今日も参加中です♪


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エマ、、、苺 あげようか?   
              エマも。。。ガブリ!(笑)


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エマと一緒に過す一日・・・

あぁ~~楽しいな!しあわせだなぁ~~~~!


エマまま




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by miyukimam-ema | 2016-03-30 16:44 | 生活 | Comments(10)

もう少しで4月、まだまだ朝夕が寒いですね・・・

私達夫婦、忙しくってお花見見物にも行けないのです。。。(;一_一)

それなのにお花見に行ってみたいと思っている、この反面の気持ちはどうなんでしょうね~

でもね、周りの菜の花を見ながらのお花見も、まんざらでもないですよ~~(負け惜しみ)笑



負け惜しみ序でに、お昼前に急いでお弁当と、ワンプレートランチを作りました


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俵むすび、卵焼き、蒲鉾、ナポリタン、大根の酢の物、花ソーセージ、メンチカツ
オレンジゼリー、苺、桜の花最中、菜の花・・・



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お花見のお弁当には、果物と寒天が入っていたのを覚えています
寒天も、カチカチの羊羹になってました、色も綺麗で、ギンガムに入れてあったよね~。

今日はトロトロのオレンジゼリーと、果物は柑橘の「はるか」です



この方も参加されました・・・


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(笑)

エマぱぱには、奥田さんの26cmプレートに盛り付けました


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右手の奥の桜の最中は、4月からのランチに脇役として活躍しそうです

桜の最中・・・こちらでお買い上げ!本日、届きました~!
桜最中(100組)送料込みで¥3000-で分けて頂きました
お電話でご連絡して見て下さいね・・・




私たちの小さな幸せは、エマと一緒に過すこと。。。
お庭や、畑の花でも、私達にとっては、素敵な春のお花たちです
やっぱ、、、外でのランチは良いなぁ~~!


お花見弁当は、何時まで経っても恋しいもんですね~~(笑)


エマまま




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お花見&行楽弁当!春の食材を使った料理
by miyukimam-ema | 2016-03-29 19:50 | 生活 | Comments(10)

第1回 手しごと展 in宮島
ぜひ、覗いてみて下さい!27日は清盛祭りも開催されるようです

暖かい日が続いています、今日一日はデッキへの履き出しをオープンにしていても大丈夫!
とっても良い気持ちですね・・・でも、花粉でくしゃみをするお方もいらっしゃいます~(>_<)

広島も桜の開花宣言が出ましたよ~。

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美味しい桜のお餅が入った、羊羹を頂きました
桜のお湯呑みで、一層・・・春ウキウキ気分です(*^_^*)

ご馳走さまでした・・・
すっごく美味しかったです<(_ _)>


エマまま




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by miyukimam-ema | 2016-03-23 19:21 | 生活 | Comments(0)

3月3日・・・
私にとって大切な友達の手術が終わりました
5時間の開腹手術でした

いつも元気をくれる彼女がまさかの手術・・・
色々な方の支えになってる彼女でした
地域の事、家の事、実家の事、旦那さまの事、、、いっぱい抱えながら毎日を
過していました「大丈夫よ、大丈夫よ!」って、何時も言ってた彼女でした

今日も「大丈夫!」って、言ってました、、でもね、どこかでストレスが彼女の身に
降りかかっていたのだと思います、幸いに最悪の場面ではなかったのが救いです
やはり、今までみんなに良くしてあげてた天使のような彼女です、神様も
それを見ていてくれたのでしょうね、、、神様ありがとう~!

元気になって、またカンバックしてくれそうです
今度は、ストップをかけないといけませんね~~!
あと少し、ゆっくりと過して、元の笑顔を取り戻して下さいね~~。

頑張ってね・・・♪

+  +  +


今日は、Ema atelierの作品のご紹介します

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お孫ちゃんのお名前が入ったご注文のハウスです!
とっても可愛く完成です、このお名前、、、Emaちゃんですね~
なんか、、、凄く親近感が湧いてきました~

この文字は、偶然にお越しになったお客さま(ト―ルの先生)に描いて頂きました
ふふふ。。。なんてラッキーなんでしょう!やはり、さすがですね!



Ema mama



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by miyukimam-ema | 2016-03-16 22:32 | 生活 | Comments(6)

野菜のピザ!

あの大震災から、5年が経ちました・・・
なんか、この間のように思えてなりません、まだまだ、気持ちは前に
進めないと思いますが、これからも元気で頑張って欲しいと願うばかりです

震災で亡くなられた皆さまに、改めてご冥福をお祈りいたします「黙とう」。。。


+  +  +

昨日の事です。。。

ピザの生地が、近くに住んでいる従妹から届きました~
お昼前だったので、ちゃっかりとお昼のご飯になりました。。。

野菜ピザ!

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グリルパンで焼いたピザは、生地がカリカリです!
具は、ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツの千切り、トマト、ペーコン
殆どキャベツ系で仕上げた、ヘルシーのピザ!勿論チーズもコレストロールカットの
ピザ用チーズをのせて、グリルへポン!5分もすれば出来上がり!


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如何ですか~~?一口、どうぞ~~!


+  +  +


今日は10名のランチのお客さまを、お迎えしました

丸テーブルには、椿の花を集めて活けました
かすみ草と椿、、、とっても可愛く仕上がりました~。


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周りは、桜色・・・春、、、早く来てほしいですね!

ランチのご紹介は、また、、、明日!

でも、一つだけご紹介させて下さいね・・・
暑いうちに食べて頂きたいので、今夜中に載せました~~(笑)



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これって、、、何だと思いますか?
正解は、、、明日に・・・(笑)


今日お越しになったお客さまは、お分かりになりますね~!
黙ってて下さいね。。。「しぃ~~~」(笑)


おやすみなさい・・・


Ema mama



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by miyukimam-ema | 2016-03-11 23:11 | 生活 | Comments(4)

いよいよ、、、オンエアーの日がやってきました
明後日のランチのお買いものに行ったり、お昼からも用事も済ませて、、、
何か、、、時間が経たない、、、気持ちまで焦ってしまう私でした(>_<)

今は、放送が終わり、ホッとしています(-。-)y-゜゜゜
では、少しだけ録画の写真を撮りましたので、見てやって下さいね~~
TVの撮影ですから上手く撮れてなくてすみません、でも、雰囲気だけでもどうぞ。。。


何と言っても「エマ」が大アップされてすっごく嬉しかったです
玄関で、エマと私達のお迎えからスタートしました♪

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看板犬として大人気とフレームに入れて頂きました~❤

そして、エマぱぱは、可愛いリポーターさんに商品の説明をしてました

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そして、私のランチが紹介されました・・・

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いつものワンプレートランチを作らせて頂きました
和と洋が混ざった、手作りで手間をかけたお料理は、お客さまにいつも好評です


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撮影中に撮ったお写真です。。。TVと写真とでは随分違って見えました
TVはやはりプロですね・・・凄い!(●^o^●)


そして、最後に・・・二人です

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若いエマぱぱ・・・見て下さいな~~!(笑)
(でも、、、言っておきますけど、年下ではありませんからね~)

夫婦二人三脚で、これからも頑張ります
エマも一緒に頑張ろうね~♪


Ema mama



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by miyukimam-ema | 2016-03-09 22:41 | 生活 | Comments(24)

今日は5年目の免許の更新に行って来ました

2月28日が誕生日でしたが、先月インフルエンザに罹っていたので
最近は一ヶ月の余裕があるので、助かりました。。。

久々に高速を走って、エマ家から30分位で着きました
一時間半位掛かり、終わったのが11時半です

免許センターの近くに住んでいる、ワン友達のめい母さんとお昼過ぎに待ち合わせをしました
久々にお逢いした、めい母さんが素敵なカフェに案内してくれました


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広島のカフェの本にも掲載された「Happy cafe」さんです
ご自宅を新築される時に、一緒にカフェスペースを併設された素敵なお家でした

女子会も出来るお座敷のスペースもある、ほっこりしたカフェでした


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私達は「おまかせランチ」を注文しました
小鉢には煮物、ワンプレートには、メインのミンチカツ、サラダ、さつま芋サラダ、雑穀米
そして、スープも付いていて・・・何と¥650円でした~
でもでも、、、この後は、やはりデザートとコーヒーも頼みました!

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苺ソース入りパンナコッタ、ほろ苦いガト―ショコラ、、、これ、凄く美味しかった!
白いお皿に盛られたデザートは、とっても気持ちを幸せにしてくれました

広島市佐伯区利松3-2-20 Happy cafe -はぴかふぇー
定休日 水・土 ℡082-275-6758 店主 森井  
<何時もいっぱいなので、お電話で予約を入れた方が良いかもしれませんね~♪>

ご馳走さまでした・・・

同じ作り手として、学ぶところがいっぱいでした、、、こちらのオーナーさんも
一人で切り盛りをされてるようでした、いつもお客さまがいっぱいのこちらのカフェ
納得でした・・・お子さまも、高校、中学、小学生とまだまだ子育てが大変だけど
頑張って続けて欲しいと願っています、、、今日は嬉しい刺激有難うございました

この後は、めい母さんのお家に移動して、3時間くらい話し込み、帰ったのが5時半でした(笑)
まぁ~~たまには、良いよね、、、めい母さん、お世話になりました<(_ _)>
めい母さんの手作り小物、Ema atelierで販売しています、今日も沢山持って帰りました
お店でご覧になって下さいね・・・


エマまま

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いよいよ明日、TVの放映があります
楽しみな一日でもあり、ちょっと怖い一日でもあります

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miniminiマスキングテープ・麻紐、鋏付きマスキングテープ

こちらの作品の紹介をさせて貰っています
Ema atelierの不動&一押しの商品です、もし、良かったらお問い合わせ下さいね・・・・
こちらの商品、こちらのブログのお友達にも、送らせて頂きました

こうして、製作できるのも、皆さんのお陰と感謝しております
有難うございました

ではでは、、、また、ご報告いたします<(_ _)>


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エキサイトブログの「暮らしのノート」に掲載して頂きました
ワンプレートランチの楽しさがいっぱい詰まった記事です
是非、、、お立ち寄りくださいなぁ~!




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by miyukimam-ema | 2016-03-08 22:03 | 生活 | Comments(16)

Ema atelier&Ema cafeをオープンして、何年になるんだろう~!

朝日放送の「人生の楽園」 に出演してから、この春で4年になります、早いですね。。。
そして、私も、、、本日一つ歳を重ねました・・・


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Ema cafeにお越しになってお知り合いになったYさまから、素敵なお誕生日のお葉書を
頂きました、和紙で作ったハガキに、筆で描かれたメッセージ。。。
素敵な一年を過ごせそうです、有難うございました

ご近所のお姉さまより、素敵な刺繍の額を頂きました


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ストロベリーがとっても可愛い刺繍です!



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こちらも、Ema cafeに来られるお客さまから贈って頂きました

「誕生日おめでとうございます、これからも素敵に輝いて下さいね・・・
私たち、ファンクラブ作りました、遠くから応援していますね」
4名のファンクラブ(笑)の方からの美味しい嬉しいメッセージを頂きました

陰ながら応援して下さり、本当に有難うございました



そして、孫からのメッセージも、私にとっては一番の幸せな思い出です

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お友達とお手紙交換出来るようになった孫っち、私に初めてのメッセージが、こんなに
可愛いお誕生日カードになりました、、、チューリップが咲く季節が待ち遠しいですね!



徳島のお友達から、こんな可愛いお雛さまのご縁がありました


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昨年のお誕生日に送って頂いた「大谷焼き」のお雛さまを、ご覧になったお友達が
注文されて送って頂いた今年のお雛さまです、お友達、とっても喜んでお持ち帰られました


こうして、色々なご縁がEma cafeにはあります


これからも、素敵なご縁がいっぱい、、、
訪れますように・・・



本日、一つ歳をとりましたが「おめでとう~」の言葉はいつまで経っても嬉しいですね・・・
そして、私からは、、、「ありがとう~」の言葉をお返ししますね!

今年も、素敵な一年を過ごして行きたいです
エマままらしく輝いた生活をしたいな~~!


エマまま



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by miyukimam-ema | 2016-02-28 17:02 | 生活 | Comments(24)