カテゴリ:お家カフェ( 304 )

今年もあと半月となりました

今日は冷たい一日となりました
でも、、、Ema cafeは優しい笑顔と楽しい声がお部屋に響きました



11月にキャンセルをさせて頂いた皆さまを、再度お迎えさせて頂きました
来週、義父の49日法要を控えておりますので、今年はこれで最後のEma cafeになりました


ここ最近はランチ風景を撮ることがなかったけど、今日は最後。。。
お客様のご了解を得て撮らせて頂きました


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焼き豚、鶏ハム、柿生ハム巻、伊達巻、蓬生麩霰揚げ、素麺瓜酢の物、薩摩芋レモン甘煮
銀杏、ルッコラのお浸し、柿入り白和え、ホタテのバジルソース和え、おからのサラダ



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松茸入り茶わん蒸し、海老しんじょう、熱々で食べて頂きました

12月もあっと言う間に終わりそうです、12月が終わるということは、、、
今年が終わると言うことですね!これから益々寒くなるようです、皆さまお身体
ご自愛下さいますように。。。元気で来年を迎えましょう!
って、この言葉は早いですね。。。(笑)

今日も、皆さまの笑顔を沢山頂きました、有難うございました
またのご縁をお待ちしております


エマまま


Ema atelier shop
こちらもご覧いただければ、幸いです!m(__)m






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by miyukimam-ema | 2016-12-15 20:27 | お家カフェ | Comments(6)

ご無沙汰しております

突然ではありますが、Ema cafeは少しの間、お休みを頂戴いたします

このブログでもご紹介しておりました、田舎の義父が11月12日の未明に
一人静かに、94歳の生涯を閉じました。。。

とっても優しいお祖父ちゃんでした、人の悪口を言わない、人に指図をしない
何でも一人でコツコツをやってしまう几帳面な義父でした

亡くなったのが土曜日、日曜日がお葬式、関東にいる孫たち、ひ孫たちも
直ぐに駆けつけ、孫7名、ひ孫9名も一緒にお見送りできました

ご導師様の法話も、こんなにもお孫さんに囲まれて幸せなお祖父ちゃんでしたね!
と、お声をかけて頂きました。。。

私達夫婦もお葬式を終え、ホッとしたのも束の間、色々な書類の手続きが
待っておりました、エマぱぱも休む暇もなく毎日忙しくしております

11月にランチのご予約を頂戴していらっしゃる皆様には大変申し訳ございませんが
全てキャンセルをさせて頂きます、ご予約を頂いていらした
皆さまに、また、こちらからご連絡をさせて頂きます

そして、来月12月のご予約も、今のところ予定が付きませんので
11月20日に発信するランチのご予約は、予定しておりませんので
申し訳ございませんが、宜しくお願い致します


Ema atelierの商品をご予約の皆さま、ご心配をお掛けしますが
只今お受けしております、クリスマス、お誕生日の商品は、お約束通りに
お届けできますので、安心してお待ちくださいね!

私達も頑張らなくちゃ~~~ね!(^^♪

では、また。。。

エマまま



by miyukimam-ema | 2016-11-16 23:24 | お家カフェ

四季の中で一番好きな「秋」がやってきました
食べるものも美味しい季節です

Ema cafeでは、秋の食材を少しづつ取り入れ、心を込めてお出ししたいと思います
料理って、ほんと、、、楽しいですね~♪

11月も「Ema cafe」でお待ちしております

+  +  +

11月も、ほんのわずかな日にちのオープンとなります
本当に申し訳ございませんが、ご縁がありますように・・・・



11月のランチのお誘いです・・・

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「Ema cafe」おもてなしランチ

お一人さまのお値段 ¥2,300-(内税) (プチデザート・お飲み物付)


お時間 12:00~  一日 6名~7名さま
(グループでのお申し込みは、最高4名様までとさせて頂きます)


尚、一組さま限り(グループ7名様)の限定ランチは、お早めにお申し込み下さい


11月4日(金曜日) 予約済  11月9日(水曜日)予約済

11月18日(金曜日) 予約済   11月23日 祝日(水曜日)予約済

11月26日(土曜日)予約済


11月のご予約、全ていっぱいになりました
有難うございました

また、来月11月20日午後5時に、こちらのブログに12月の予定を掲載予定です
ご縁がございますように、宜しくお願い致します




*****************************************




ご予約は、お電話でお願いたします 
 
お電話をお受けした順番で予約をさせて頂きます

AM9:00~PM8:00の間に、お間違いのないようおかけ下さいませ

尚、既に予約が入っていても、こちらのブログに記載出来ていない場合や
留守でお電話をとれない事もありますので、ご了承下さいませ

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広島市安佐北区可部南3-12-23(ナビはこちらの住所で入力お願いします)
駐車場は別の場所に一台、家の前に縦列で二台駐車可能です

尚、家の前は 普通車、軽自動車のみとなっております、近隣の方にご迷惑が
掛かりますので、乗り合わせていらして頂ければ、幸いです


+  +  +


今まで、ご予約を頂いておられたお客さまには、申し訳ございませんが
私の勝手な事情で、システムを変えさせて頂きました
ご予約はお電話のみで、電話を頂いた順番に予約で決定となります



尚、Ema atelierショップは、お電話を頂ければ、オープンしてお待ちして
おりますので、お電話でのお問い合わせ、お待ちしております

お越しの時には、近隣の皆さまにご迷惑をお掛けいたしますので、恐れ入りますが
必ず、ご連絡を頂いた上で、お越し下さいますよう、宜しくお願い致します


※こちらの都合で、キャンセルを止むなくする事もございますので、申し訳ございませんが
ご理解の方、宜しくお願い致します<(_ _)>

11月も宜しくお願い致します、いつも有難うございます

Ema cafe


by miyukimam-ema | 2016-10-20 16:59 | お家カフェ

今年もEma cafeに、秋がやってきました


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エマも暑い夏を何とか元気で乗り切りました
玄関でお客様をお迎え、お見送りをさせて頂きました・・・

玄関入って秋を感じて頂きたく、レンガ色の帯に生け花が、しっくりときますね~。
紅葉は100円均一で買って散らしています、100均って探してみると良いものいっぱいです


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リビングにも、秋がいっぱい~!
エマも紅葉(笑)・・・

兎と月ももう少しでおしまいですね。。。
紫のダリアに緑と白のスプレー菊をアレンジしました


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本日のランチには、栗ご飯と海老しんじょうを、お出ししました


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古い蓋付お椀を、お友達に頂きました
「家で埃を被っているより、こうして使って貰えたら、この椀も喜ぶよ!」
って、言われてました!  お椀、、、喜んでくれたかな~?(笑)

今日も素敵なお客さまとの出逢いを頂きました
有難うございましたm(__)m


+  +  +


エマぱぱから作品紹介です♪

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トイレに鏡が欲しいな!って、思ってたら、、、あら!素敵・・・
リメイクでこんなに素敵な鏡が完成しました

ありがとう~~!

また、ブログアップしますね、、、

エマまま



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by miyukimam-ema | 2016-10-18 21:00 | お家カフェ

秋色が揃いました。。。

めっきりと秋らしくなりました
今日は、すがすがしい秋空に誘われて、お客さまがお越しになりました

今日は、エマぱぱが不在の中、初めてのランチでした
エマはいい子でお客さまに甘えさせてもらいました

今日のランチの前菜には、可愛い秋の食材が並びました

秋色と言うと、黄色やオレンジ色が浮かびます


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無花果の生ハム巻、銀杏、薩摩芋の甘煮
右は柿?。。。こちらは鶉の卵をくちなしの色を入れて煮ました
この時期になると前菜にお出しします

素麺瓜のお酢の物、そろそろ隼人瓜が手元に届いています
ピクルスに漬けて食べて頂きました


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今日も、美味しい!と、言うお声を沢山頂きました
有難うございましたm(__)m



エマまま



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by miyukimam-ema | 2016-10-12 19:25 | お家カフェ

「Ema cafe」通信です(^^♪

こんにちは。。。

秋雨前線も少し弱くなり、めっきり秋らしくなりました
皆さん、お元気でしょうか?

ブログの更新を楽しみにして下さっている方、有難うございます

昨日、ランチを終えましたので、今日はゆっくりとしております
昨日は少しだけ、お料理を写真に納めさせて貰いました
ご紹介させて下さいね!

まずは、この一枚・・・


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デザートでお出しした、秋の果物一口です♪

抹茶豆乳プリンに甘納豆、今年三回も作った渋皮煮、今回は上出来です(^_-)-☆
果物はサンシャインマスカット、柿、リンゴです、秋ですね~~

久々の抹茶のプリンは美味しかった、前の日に試食済でした。。。(笑)


前菜です・・・

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少しづつ、秋のお野菜に変化していこうと思いますが、秋は美味しいものがいっぱいですね!



+  +  +

Ema atelierの作品紹介です

イナバの物置は100人乗っても大丈夫!って、言うコマーシャルがありますが
こちらエマぱぱが乗っても大丈夫!な「木馬」です



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サスペンダーがよくお似合いですね~って、お客さまに声を掛けられて
浮かれてる最近のエマぱぱ!元気で頑張っておりますよ~~!


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ご出産のお祝いにされたりしておられます、お色はご注文に合わせて塗る予定です
でも、この木を生かしたクリアーが一番人気です
今回は少し大きめのサイズです、お問合せお待ちしております


また、Ema cafe通信載せますね・・・
待っていてくださいね~!

いつも、応援有難うございます



エマまま


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by miyukimam-ema | 2016-10-09 14:42 | お家カフェ


9月もあと三日、でも、この暑さです
昨夜は熱帯夜で、寝苦しい夜でした・・・

今日も朝から冷房、エマも「はぁ~~はぁ~~」"(-""-)"


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でも、元気です!
暑い夏を頑張って、越してくれました・・・
これからも、心配は尽きないけど、今の笑顔を何時までも保ってやりたいです


では、久々にランチのアップです!

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秋らしく無花果の生ハム巻、渋皮煮も作りました、秋茄子の煮浸し
そして、ミニトマトで作った、カープの赤ヘルです

これから、日本シリーズに向けて頑張って躍進してほしいと願っています



そして、我が家では只今、大流行の薩摩芋の茎のきんぴらです



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手間は凄く掛かりますが、その分美味しい!です~~~。
今日のお客さまも満足の一品になったでしょうね!

今日もいっぱい、元気を頂きました

このご縁に、感謝です、有難うございました





エマまま


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by miyukimam-ema | 2016-09-28 20:39 | お家カフェ

この夏の広島は、猛暑が続きましたが、9月になっても残暑が続いています
台風も次々と発生しております、でも、朝夕が涼しく過ごせるようになってきたので
少しは楽になりました・・・


今月から始まりましたランチ、何とか2回目を無事に終わりました
今日は、10月のランチの日程をお知らせいたします

お問合せを沢山頂いていますが、10月も、ほんのわずかな日にちのオープンとなります
本当に申し訳ございませんが、ご縁がありますように・・・・



10月のランチのお誘いです・・・

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「Ema cafe」おもてなしランチ

お一人さまのお値段 ¥2,200+消費税 (プチデザート・お飲み物付)
9月からお値段が200円アップしております、ごの理解のうえ、お申込み下さい


お時間 12:00~  一日 6名~7名さま
(グループでのお申し込みは、最高4名様までとさせて頂きます)


尚、一組さま限り(グループ6~7名様)の限定ランチは、お早めにお申し込み下さい


10月8日(土曜日)予約済 10月12日(水曜日)予約済

10月18日(火曜日)予約済 10月22日(土曜日)予約済

10月28日(金曜日)予約済


今月もお席がいっぱいになりました
本当にいつも有難うございます、今回ご縁をなかった皆さま
また、次回、、、宜しくお願い致します




ご予約は、お電話でお願いたします 
 
お電話をお受けした順番で予約をさせて頂きます

AM9:00~PM8:00の間に、お間違いのないようおかけ下さいませ

尚、既に予約が入っていても、こちらのブログに記載出来ていない場合や
留守でお電話をとれない事もありますので、ご了承下さいませ

e0031456_18555055.gif


広島市安佐北区可部南3-12-23(ナビはこちらの住所で入力お願いします)
駐車場は別の場所に一台、家の前に縦列で二台駐車可能です

尚、家の前は 普通車、軽自動車のみとなっております、近隣の方にご迷惑が
掛かりますので、乗り合わせていらして頂ければ、幸いです


+  +  +


今まで、ご予約を頂いておられたお客さまには、申し訳ございませんが
私の勝手な事情で、システムを変えさせて頂きました
ご予約はお電話のみで、電話を頂いた順番に予約で決定となります



尚、Ema atelierショップは、お電話を頂ければ、オープンしてお待ちして
おりますので、お電話でのお問い合わせ、お待ちしております

お越しの時には、近隣の皆さまにご迷惑をお掛けいたしますので、恐れ入りますが
必ず、ご連絡を頂いた上で、お越し下さいますよう、宜しくお願い致します


※こちらの都合で、キャンセルを止むなくする事もございますので、申し訳ございませんが
ご理解の方、宜しくお願い致します<(_ _)>

10月も宜しくお願い致します、いつも有難うございます

Ema cafe



by miyukimam-ema | 2016-09-20 17:00 | お家カフェ

残暑が厳しい中、十五夜を迎えました

お月さまは、雲に隠れて見えなかった広島地方でした
Ema cafeも、夏を過ぎて、久々にお客さまをお迎えしました

お部屋の装いも、少しづつ秋に・・・


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藍染作家のYさんの作品、毎年・・・こちらに飾っています
草木染の暖簾やタペストリーを飾ると、お部屋の雰囲気も秋らしくなります


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今年お迎えした兎の夫婦、とってもかわいいです



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エマぱぱが作った作品に兎をのせたり、飾ったりして楽しんでいます

お月さま・・・十三夜を期待しましょう!


エマまま




by miyukimam-ema | 2016-09-17 09:07 | お家カフェ

ご無沙汰しております
厳しい残暑が続いておりますが、如何お過ごしでしょうか?


・・・残暑お見舞い申し上げます・・・


広島地方は、猛暑が続いています、もう、、、くたくたです( 一一)
お盆前に帰省してきた次男ファミリーも、無事に元気で帰宅させることが出来ました


お盆も終わり、9月のランチ始動開始と行きたいのですが、この暑さ・・・
まだまだ、お客さまをお迎えすることが出来ませんね、お問合せを沢山頂いていますが
9月も、ほんのわずかな日にちのオープンとなります
本当に申し訳ございませんが、ご縁がありますように・・・・



9月のランチのお誘いです・・・

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「Ema cafe」おもてなしランチ

お一人さまのお値段 ¥2,200+消費税 (プチデザート・お飲み物付)
今月からお値段が200円アップしております、ごの理解のうえ、お申込み下さい

お時間 12:00~  一日 6名~7名さま
(グループでのお客さまは、最高4名様までとさせて頂きます)

尚、一組さま限りのランチは7名グループ様のみとさせて頂きます
お早めにお申し込み下さい・・・


 9月23日(金曜日) 9月28日(水曜日)

お席がいっぱいになりました、有難うございました

ご予約は、お電話でお願いたします 
 
お電話をお受けした順番で予約をさせて頂きます

AM9:00~PM8:00の間に、お間違いのないようおかけ下さいませ

尚、既に予約が入っていても、こちらのブログに記載出来ていない場合や
留守でお電話をとれない事もありますので、ご了承下さいませ

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広島市安佐北区可部南3-12-23(ナビはこちらの住所で入力お願いします)
駐車場は別の場所に一台、家の前に縦列で二台駐車可能です

尚、家の前は 普通車、軽自動車のみとなっております、近隣の方にご迷惑が
掛かりますので、乗り合わせていらして頂ければ、幸いです


+  +  +


今まで、ご予約を頂いておられたお客さまには、申し訳ございませんが
私の勝手な事情で、システムを変えさせて頂きました
ご予約はお電話のみで、電話を頂いた順番に予約で決定となります



尚、Ema atelierショップは、お電話を頂ければ、オープンしてお待ちして
おりますので、お電話でのお問い合わせ、お待ちしております

お越しの時には、近隣の皆さまにご迷惑をお掛けいたしますので、恐れ入りますが
必ず、ご連絡を頂いた上で、お越し下さいますよう、宜しくお願い致します


※こちらの都合で、キャンセルを止むなくする事もございますので、申し訳ございませんが
ご理解の方、宜しくお願い致します<(_ _)>


Ema cafe





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by miyukimam-ema | 2016-08-20 17:00 | お家カフェ