2017年 02月 03日 ( 1 )


玄関に入ると、鬼が~~~( 一一)

(笑)

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節分の今日はランチの日でもありました・・・
ランチのメニューには、やっぱ、、、これでしょう!


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昨夜、具を作っておいて・・・
朝一番に巻きました!

古谷さんの角皿に巻きずし、紅白なます、薩摩芋巾着、鰯の南蛮漬け、漬物


今日のランチ前菜


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アンティークのお皿に盛り付けました

鶏ハム、牡蠣のオイル漬け、焼き豚、銀杏、蓬生麩の霰揚げ、伊達巻、ズッキーニ
おからサラダ、干し大根の酢の物、数の子マヨネーズ柚子味噌和え

皆さん、とっても喜んで頂きました


デザートは、エマぱぱにも同じものを作ってあげました~~(^_-)-☆



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抹茶豆乳プリン、イチゴとホイップ、鹿の子をトッピング
砂糖を全く使わず、練乳入れて甘さをカバーしています
練乳好きの私には、このほうが美味しい気がします♪


皆さんのお宅では、節分の豆まき終わりましたか?
我が家の鬼ちゃんは可愛いですよ!


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一年に一度の節分の日、四季折々の節目を大事にしたいですね・・・

これから、春に向かってウキウキしますね!
今日も素敵な出会いを頂きました、有難うございました

また、ご縁がございますように。。。。



最後に・・・

福はうち~~~♪(笑)


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by miyukimam-ema | 2017-02-03 19:43 | お家カフェ | Comments(2)