スティックケーキ♪

昨年の年末に、有名なお店で、なんぜんえんもする、スティックチーズケーキを
夜な夜な、みんなで食べたんです、ベイクドチーズ、レアーチーズ・・・・

これを何とか、作りたいなぁ~って、思ってたんです!
昨日は、チョコケーキに、タルトケーキ、全部、人さまに差し上げるケーキ!
で、、、この2つのケーキを作った後に・・・自分の為のケーキを作りました。
ケーキの中でも、作り易いのもあるけど、チーズケーキが好きな私です・・・

ほんま、、、昨日はケーキdeyでした!

とっても、美味しく、そして・・・^_^;
       なんぜんえんにも負けないスティックケーキが出来上がりました。
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エマぱぱが絶賛してくれました・・・はい、チョコケーキより~~(ーー;)
で、、、数少ないバレンタインチョコのお返しに・・・「これ、作ってくれ!」
                                   だって・・・(ー_ー)!!

ロールケーキ用の天板に、タルト生地を先ず、下に敷いて、
その上にチーズケーキの生地を流します、
焼けたら、天板から取り出し、冷めたら適当な長さに切ります
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今日は、ケーキ型の敷紙で代用しましたが、
可愛い紙を用意したら素敵なプレゼントに
なること、間違いなしですよ~~!
Commented by @こぶた at 2008-02-16 15:19 x
立て続けに 3件コメント~♪

スティックチーズケーキ だ~い好き(^^*)
あ、スティックじゃ無くて ホールのまんまでも宜しくってよ♪

いつ?いつ?
いつになったら我が家に届く???
Commented by tomato at 2008-02-16 21:06 x
え~~~っそんなに美味しいの?レシピ教えて~~!
でも私タルト作った事無いの・・・昔どこかでボソボソしたタルトを食べてね・・それがトラウマになっちゃって・・タルトはイマイチ・・と
でもねこぶたちゃんのタルトは美味しくてびっくりしたよ^^
エマままさんのもきっと美味しいんだろうな~食べた~い!
Commented by mogu at 2008-02-16 23:17 x
エマまましゃん こないだは嬉しいコメントありがとね~~♪^^
なんのなんの エマまましゃんの焼いたタルトやケーキ
これは凄い!! イチゴとキウィの色鮮やかなタルト☆
お義姉さん 喜ばれたやろうね~~^^
この場をお借りして・・・ お義姉さん お誕生日 おめでとうございます!!
還暦って聞くと えっ? って思うけど きっと私もあっという間(笑)
今の時代 まだまだお若い!!

タルト生地を敷いた チーズケーキも 美味しそうやわ~~♪
これ 先にタルト生地だけ焼いとかないのね^^
手間が少なくて 美味しいと来たら 言うこと無いねぇ。。
また レシピ載せてくれるかなぁ~~~♪ 楽しみにしとく^^
Commented by エマまま at 2008-02-17 08:13 x
こぶたっち~!またまた、コメント有り難う!

こぶたっちは、スティックケーキ、どんなのが好きかな?
今度は、レアーチーズケーキを作ってみようかと思っています
切り分ける時、グチャグチャにならないように、少し堅めに
作らないといけないかもね・・・
チョコスポンジでも美味しいかもね・・・色々とやってみよっと、、、
そんで、上手く行ったら、、、広島まで食べに来てね!待ってるよ!
Commented by エマまま at 2008-02-17 08:17 x
tomatoさ~~ん!
何時も見てくれて有り難う~!こうしてみて下さっているから
お菓子作りのも、パン作りにもハリが出来るんですよ!^_^;

このケーキは、簡単ですよ、タルト生地と、チーズ生地を
一緒に焼く奴ですから、凄く簡単ですよ~~!
レシピ、また載せておきます、チャレンジして下さい。
Commented by エマまま at 2008-02-17 08:25 x
moguっち~~!
お早う~!義姉におめでとう!を、有り難う~~<(_ _)>
夫でもある義兄が只今、癌で闘病中、辛い日々を過しています
お祝いのケーキだけど、ちょっと辛い還暦になったと思います(ーー;)

でも、頑張って欲しいと思います、moguさんからのメッセージ
ちゃんと、伝えておきますからね~ありがと!

そうそう、別に生地は作るけど、一緒に焼くんだよ・・・
一日置くと、タルトがサクサク、チーズ生地がしっとり~~
美味しいステックケーキになったよ~!

次の日に、職場の男性人に持って行きました
もっと、綺麗にラッピングすれば、良かったんだけどね~~笑
              また、勉強します・・・

レシピ、載せますから待っててね!
by miyukimam-ema | 2008-02-15 22:23 | 手作りケーキ | Comments(6)