2018年 01月 11日
チョット豪華な晩ごはん♪
お正月お料理も、そろそろ終わりにしましょうね!
昨年末からバタバタしてて、お嫁に来てからずっと作っていた黒豆も
つい、、、先日、作りました(笑)
黒々とした丹波の黒豆、金粉もちょっとね(^_-)-☆
そして、今夜の豪華な一品は・・・
ぶり大根です
エマカフェのメインお料理でお出ししてた、私の得意料理!
お店で出してたようには行かないけど、美味しい晩ごはんになりました
今夜は、美味しそうなブリに出合えたお蔭で、超豪華なぶり大根の出来上がり(笑)
ぶり大根も、ひと手間、ふた手間かけると。。。こんな豪華な惣菜に
変身します、是非、、、作って下さいな!
今年も、美味しいものいっぱい作りますね!
宜しくお願いします
エマまま
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広島に帰ったときはよろしくお願いします。
( ^^) _U~~