2015年 08月 22日
今日からイベントが始まっています!
・ひじきの煮物、ひじきはO様に頂いた、広島県産です
・おからのサラダ、Ema cafe定番のサラダです
・焼豚、こちらも前菜定番の一品です、粒マスタードを添えます
・卵焼き、朝一番に早起きして作って行きますね・・・甘い卵焼きです!
・トマトの酢漬け、こちらも前菜の定番です、決め手は水きりヨーグルトです
(田舎の義父母が丹精込めて育てた男爵イモ、揚げたてで食べて頂きます)
・冬瓜の海老入り煮物、冷たくしてお出しします、こちらの冬瓜は従妹に貰いました
・メインは、田舎で収穫したお米のおむすびです!胡瓜の麹漬けを添えます
いよいよですねー
近かったら、絶対にお邪魔してるのにーって思います。
明日の30食のランチ。
献立を拝見してびっくりですー
本当にどれだけの食材が使われているんだろうって、
どれだけの労力が費やされているんだろうって・・・
頭が下がる想いです。
沢山の方のお力添えによって、更に素晴らしいワンプレートが出来上がるんですね。
本当に暖かな想いがいっぱい詰まったランチプレート、800円じゃ到底食べられない料理ですよね。
このランチを頂ける方、本当にお幸せですねー^^
どうぞ身体にお気を付けて、盛況を祈ります。
さすがEma cafeメニュ!充実の内容ですね。
たくさんの繋がりを通じてランチが出来上がるんですね。
これもひとえにままのお人柄ですね^^
まだまだ暑いです。どうぞ体調を崩さず、お客様との素敵な出会いを楽しみながら頑張ってください♪
応援してるよーー(^^)/
おはようございます(^^)/
今頃、お料理のお仕度とお客様をお迎えの準備で。。
てんてこまい(笑)をなさってるはずです。
本当にお近くでしたら、絶対に行ってます。
早朝から。。並んじゃいま~す。
皆さまの力や応援の結集(^^♪ですね。
食材の豊富さに、お手をかけたお料理。
ひとつ一つに愛情や想いが籠ってますよね。
ままさんの笑顔にお料理もますます映えて。。今日は素晴らしい一日をお客様もご満足なさると思います。
どうぞ頑張って下さい。応援してます。
こんばんは・・・
そうですね、近かったら私が、毎日tomato家にお邪魔してますよ~
何とか、無事に終わりました
そんなにお客さまも来られなかったけど、みんなで楽しめました
はい、時間が掛かりました、でも、みんなのお陰でした
感謝の一言ですね・・・
こんばんは・・・応援いっぱい届きましたよ~
Ema cafeメニュー、ぎっしりと詰まったワンプレート
私の定番のお料理を並べました
古民家、、、すっごく暑かったよ~でも、みんなの
お陰で、無事に終了しました
すごく勉強させて貰いました、、、感謝です
こんばんは・・・
はい、すっごくしんどかったですが、みんなのお陰で無事に
終わりました、ハプニングもありましたが、私は満足しました~。
ほんとね、近くだったらお手伝いして貰ってるかもよ~(笑)
3年間カフェをやっていた成果がみえたような気がしました
私なりに、3年の月日は無駄ではなかったなぁ~
って、自画自賛で喜んでいます、でも、今日、、、くたびれが
一気に来てしまいました・・・早めに寝ますね!おやすみ~