お隣の県から、ランチにお越しになりました!

こんばんは・・・
7月最後の一日、暑かったですね・・・
昨夜の熱帯夜から今朝のムンムン熱気で、今日一日中、猛暑日でしたね!

暑い中、お隣の島根県から、自動車道を通って来て下さいました
遠いところ、本当に有難うございました、早速、前菜を召し上がれ~~。

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ナハトマンを敷板にガラスの長皿にガラスの器を勢揃いさせました
手前の小鉢には、冬瓜の煮物を冷たくしてお出ししています
ガラスとガラスってどうかな?って、思いましたが、間にハランを射し込むと
とっても素敵になりました、何時もブログを見て下さってる島根県の
お客さまも「ブログで見てるけど、まったく違うね~ステキ!」って、お褒めの
お言葉を頂戴しました!やはり、見るよりも食べる方が良いよね~(笑)

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この時期だけのガラス、ナハトマンの角皿・・・素敵です!
メインのお料理を撮らせて頂きました

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フラットさんで購入した古谷さんのプレート、これも角皿・・・
私って、、、角皿が好きなんですよ!
ローストビーフ、茄子とズッキーニ、トマト、とろけるチーズを重ねたミルフィ―ユ!
おからのサラダ、甘いトウモロコシ、人参のサラダです

そして、〆のご飯は、トウモロコシご飯を作ってお出ししました

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アカシアのプレートに、お汁、お漬物、素麺瓜の金平とご飯です

今日は暑い一日になりましたが、楽しい会話が飛び交いました。。。
私も一緒になって、楽しい会話に参加させて貰いました

今日のお客さま、皆さん器好き!カフェで使っている食器を
お家に招き入れて下さっています、そして、Ema atelierの作品が大好きな
方ばかりです、今日もご注文や、お買い物をして帰って行かれました
また、お家にEma atelierの作品が増えましたね・・・

有難うございました

また、お逢いするのを楽しみにしております

Ema cafe
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SnapDish
お料理の写真がいっぱいです!覗いて見て下さいね・・・

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           ノリックさんに作って頂きました
有難うございました<(_ _)>

Commented by くにちゃん at 2015-08-01 22:17 x
こんばんは~(^^)/
エマままさん♪
今夜も遅くにお邪魔で~す。
8月の今日も猛暑日でした。このまま寝苦しい夜になりそうですね。

そんな中にあって、ガラスの食器をダブル使いであったり
涼やかな演出とお料理に
お客様も気持ち良く(^^)/
一層、お喋りも(^^♪滑らかになった事でしようね。

そして↓500円の握り寿司で「ランチプレート」も
ままさんの手に適うと。こんな素敵な「握り御膳」になってしまうのですね~(^_-)-☆
暑い中、こんなおもてなしでおうちで頂くのも。落ち着いていいですね。

暫くはこの異常ともいえる暑さが続くようです。
お天気の異変には驚かされますが、昨年のような災害にならない事を案じて止みません。

暑さにどうぞお気をつけて下さい。
今夜もありがとうございます。
8月のお料理も細心の心配りに大変だと思いますが、
ままさん♪楽しみにしてます。
Commented by miyukimam-ema at 2015-08-02 14:57
> くにちゃん
こんにちは・・・
今日も陽射しが暑くて暑くて、ずっとお家の中でエアコンかけてます
関東も凄い猛暑でしょうね~~気を付けましょうね!
きっと、今夜も熱帯夜になると思いますよ~(/_;)

ダブル使い、イケましたね~(^_-)-☆
ガラスって、併せるとギスギスした感じがあるので
ちょっと違和感がありましたが、何のことハランで解消出来ました

スーパーのお寿司、サービス品でもこの頃は良いですよね!
ちょっとしんどい時は、これに限ります!

まだまだ続きそうな暑さ、体力を付けて頑張りましょうね!
いつも、有難うございます
また、プレートを送らせて頂きますね~。
by miyukimam-ema | 2015-07-31 22:23 | お家カフェ | Comments(2)