オープンガーデンの一日・・・

*Welcome to my garden*

オープンガーデンの一日目の、プチランチは・・・
パンのワンプレートです
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野菜のキッシュ、野菜の生ハム、人参サラダ、南瓜のサラダ、海老と野菜のアヒージョ
塩麹漬けささみのフライ、野菜のパフェ、グレープフルーツゼリー

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スープは、晴子さんに教えて貰った野菜のスープです
とっても活躍しています、晴子さんありがとう!
お客さま、とっても喜んで下さいました、また、ストックしなくちゃ~ね!



オープンガーデン・・・
お庭とお部屋の開放です、リビングはお庭とは違って、シンプルです



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お客さまがお帰りになった後に写したので、プレートが山積みされていますね~(笑)
古い時計も止まったまま・・・素敵な空間です


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母の日にもらったミニ薔薇を、ガラスの器にアイビーと一緒に活けました・・・


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明日まで、お天気も持ちそうですね・・・

明日は、可愛い妹達、めい母さんと、ikuちゃんが応援に来てくれます
明日も一日、頑張ります!

明日のワンプレートランチは、、、和食ランチです
ikuちゃんが、美味しいデザートを作って来てくれますので、ケーキセットも
少しですがご用意出来ると思います、

そして、、、めい母さんの可愛いワークショップも出来ますよ~!
ケーキもワークショップも数に限りがございますので、お電話頂ければご用意しておきます

薔薇とクレマチス、ジキタリス、、、咲いてます!

小さなEma cafeガーデン、お待ちしております


Ema cafe

お電話・・・082-814-8915 (大谷)

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コメント有難うございます、返信、少し待っていて下さいね・・・
何時も有難うございます
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只今、一日一組限定のご予約を中止させて頂いております、
また、再開の時は、こちらのブログにて、お知らせをさせて頂きます
宜しくお願い致します<(_ _)>

Ema cafe

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有難うございました<(_ _)>


Commented by ゆみちゃん at 2015-05-22 23:31 x
エマままさん♪
オープンガーデン1日目
お疲れ様でした꒰*´∀`*꒱

パンプレートとても美味しそう♡
お天気も持ちそうだし
明日が楽しみな私です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ままさん♡
お疲れが出ませんように(^o^)
今夜はワクワクで
寝付けないゆみちゃんです(笑)
Commented by 6tou-sei at 2015-05-23 16:55
昨日は素敵なランチをいただき、今も余韻に浸っております
プレートに盛られた一つ一つのお料理は美しくて、おいしくて愛情がこもっていて食べるのがもったいないようでした。
パフェのような野菜の前菜・スープ、米粉のパン、塩麹の鶏肉などなど家でも真似っ子したいものばかりでした(同じようにはできないのですが・・・勉強になります)
お部屋のしつらいも凛として、さわやか
お庭のバラやかわいい花たちには癒されました
日々お手入れされてるからこんなきれいな花が咲くのですね、お花や眩しい新緑のちょうどいい季節にうかがえて、とても幸せなひと時を過ごさせていただきました
ご一緒したお友達もとっても喜んでくれて、感動したと言っておりました
エマパパさんやエマちゃんにもお会いできて素敵な一日になりました
ありがとうございました
Commented by くにちゃん at 2015-05-23 22:15 x
こんばんは~(^^)/
エマままさん♪
2日間の素敵な「お庭とカフェの開放」
大盛況の事でしたでしょう。皆様お喜びだったと思います。
そして、お疲れ様でした。

2日間と、お料理もパンのプレート、和のプレートと
変えられたりと、下準備も相当に大変でしたでしょう。
「プチプレート」と銘打ってありますが。。
品数は多く、どれも手の込んだお料理です。
何よりもままさんのお気持ちがとてもこもった
あたたかな優しい出来上がりですよね。
お客様、お庭の薔薇や草花に囲まれ、美味しいままさんのお料理やデザートに。。感激なさった事と思います。
「幸せ」ですね~~(^_-)-☆
こうやって拝見させて貰ってるくにちゃんも(笑)
あの時計のように
時間を忘れ。とっても「幸せ」で~す(笑)

エマままさん。
ぱぱさん。エマちゃんも
2日間お疲れ様でした。お天気も良くて本当よかったですね。お客様の笑顔と歓声が映え渡った2日間だったとお喜びいたします。
Commented by miyukimam-ema at 2015-05-24 14:20
お返事で~~~す!

★ゆみちゃん!
お返事が遅くなってすみません
昨日は来て頂き、有難うございました
小さなお家、連れて帰って頂き、有難うね~!
また、お逢いするのを楽しみにしております


★花かんざしさん!
一昨日はお越し下さり、有難うございました
大切なお友達の方にも、喜んで頂けて
とっても嬉しかったです!
愛情、、、はい、たっぷりと込めていますよ~(笑)
高価な材料ではありませんが、手間暇かけることは、惜しまないように
していこうと思っています
皆さまの笑顔が、一番のご褒美です、有難うございました


★くにちゃん!
こちらにも有難うね~!
二日間、終わりました、お天気もバッチリでしたよ~~!

洋と和のプレート、私はやはり和のプレートの方が
作り易いですね・・・
何時も、和の創作料理だから、慣れてないのかもね~(笑)
人間ってやはり、不得意は沢山あるもんですよね~

エマッチは、お客さまが帰られたあと、爆睡でした~(笑)

by miyukimam-ema | 2015-05-22 23:04 | お家カフェ | Comments(4)