2015年 03月 17日
春の陽射しの中、ご家族でのランチでした♪
昨日 この爽やか緑の正体はなんだろーと思いながら
バタバタしたまま写真だけ見てお預けしていて
正体はほうれん草だったのですね。 そしてアガー使用
なめらかぁ~な想像が膨らみ どうしても エマままん手作りの ホタテとほうれん草とカニさんのアガーテリーヌ 食べ手みたいです!!
丸テーブル味があって(脚も好き!)素敵です
緑のピンクの優しい草花に絵になるキャンドルフォルダー
あぁ お席につきたい。。。。。。
今日も妄想が膨らみすぎました・・・・♪
こんばんは~(^^)/
今日は「春本番」を思わせる陽気でしたね。
お天気と一緒で(^^)/
ランチのお客様も「笑顔」がとびっきり弾けてたんでしょうね。
お疲れ様でした。
昨日の「春のテリーヌ」(^^)/を真ん中に
お花畑のような前菜!!
デザートのシフォンケーキも「春」の優しさそのものですね~(^_-)-☆
お子様も、そしてご家族の皆様。。
とてもあたたかなお気持ちで、賑やかな中にもくつろがれたんだと思います。
パパさんの温もりある「テーブル」に飾られた「春のお花」
素敵なお皿に盛られた、ママさんの丹精こもったお料理、
そして皆さんの優しい「笑顔」
エマカフェは「春」満開!!ですね(^^♪
とても「幸せ」を感じますよ~(^_-)-☆
今日も「春」をたくさん頂く事が出来ました!!
「春のお花」本当・・元気でますよね。
ありがとうございます!!
こんばんは・・・
きんぎょちゃんのお料理のなかでは、パプリカがよく使って
あるよね、とっても元気が出て来ますよ・・・
今日は、私もパプリカを色とりどりに使いました
飾り付ける時、ウキウキしますよね~
でも、、、7人分は、ちょっと疲れました、でも、お客さまの
喜んで下さる顔を見ると、それも吹っ飛びますね~
きんぎょちゃんもそうですよね・・・
キャンドルホルダーがあっても、灯さないのよ~~爆笑
ただ、、、みてるだけ!そして、くま子ちゃんを思い出します。。。
こんばんは・・・
ほんと、今日は春を通り越して、初夏のようでした
陽が落ちても、暖房が要らないもんね~
でも、また、寒さが来るようですね・・・
寒暖の差で、体調を崩さない様にしようね~
春のカフェランチ、喜んで頂きました
家族で来られたので、みなさんとっても和やかでした~
テリーヌも、喜んで貰えました・・・
作る時はどうだろうか?って、思うけど
全部食べて下さるお皿を見ると、嬉しくなりますね~
いつも応援、有難うございます
すっごい美しい一皿ですね!
結婚式のお料理に全然負けてません☆
ホテルのシェフもビックリですよーーー!
めっちゃ写真アップにして見ました(^ー^)
今日のシフォンケーキは桜なんですねぇ
ランチのお客様 春を感じなが身も心もポカポカな
一日だったことでしょうねえ
ああん 羨ましいなぁ(*´-`)
こんにちは・・・
KEIKOさんにそう言って貰えると、嬉しいです
テリーヌって、家ではあんまり作らによね!
主人も、おかずにならないって、きっぱり言います
カフェのお料理は、女子会向きのコースが
多いから、ガッツリ行くタイプの男子は駄目だね!
昨日の晴れ間はどこに行ったやら~~
今日の雨は、ちょっと寒いね・・・
それぞれがしっかり美味しそう
こういう一口サイズのものをそれぞれ仕込むのって結構大変だよね
ままんは楽しんで作ってるから相乗効果でもりつけも本当綺麗
すぐ食べるのは勿体ないわ
ほ助ちゃんに、そう言って貰えると、、、照れるな~(笑)
春が待ち遠しいから、こんなプレートになるんだね!
相乗効果って、いうのもありかも~
お客さまの笑顔が見たいから、しどくても頑張る!
そうなのかもしれないね・・・
すごい すごいです!!!
お花畑というか プロ顔負けですよ!
このお料理を見て笑顔にならない人はいないと思います!!
エマままさんの心尽くしですね 食べるのもったいないわ(食べれないけど)
黄色の水仙が素敵です^^
可愛い 春ですね~
こんばんは・・・
キズモさんのライスペーパー海老入り、美味しそうだったな~
食べたいな!キズモさんのプレートもプロですよ!
お互いにそう言いながら、、、頑張ろうね~(笑)
次は、桜の絵が登場す予定です