Ema cafeの丸テーブルです!

今年から、少しEma cafeの模様替えをしていきます
ワンプレートランチも、毎月、日にちを設けていこうと計画しています

複数のお客さまをお迎えするには、テーブルがないなぁ~って、思っていました
昨年から、色々と考えていたんですが、中々、思い浮かばなかったのです
そんな時、素敵なものと出逢うことが出来ました・・・

e0031456_18222467.jpg

鉄の脚に、もう~~惚れちゃいました!(●^o^●)
即刻、お招きして・・・エマぱぱにテーブルにして貰いました!
こちらの詳細は、Ema atelierで見て下さいね!
他にも、面白い作品を、製作しています(必見です)

+  +  +

今日は、暖かい一日になりました
今日はランチ、6名のお客さまをお迎えしました

e0031456_18213888.jpg

久々に、エマぱぱが作った、杉板の和プレートを使った前菜です

e0031456_18220219.jpg
春を先取り、探して見つけた「ふきのとう」の天ぷらです
とっても、美味しいと喜んで頂きました、春を少しでも味わって貰って、嬉しいです!
今日も、笑顔をいっぱい頂きました、有難うございました
またのお越しをお待ちしております<(_ _)>

ランチの後、Ema ateierのお客さまがお越しになりました
前から、ご注文頂いておりました、こちらの商品、、、プードルちゃんを
お迎えに来られました、お誕生日のプレゼントだそうです

e0031456_18504970.jpg

こちらも、とっても喜んで頂きました
可愛がって貰ってね!

Ema cafe

+  +  +

まだ、沢山のお客さまのご予約を頂いておりますので、お待ちのお客さま
本当に申し訳ございませんが、今しばらくお待ち下さいませ。。。

★Ema cafeからのお知らせです★
クリックしてください・・・

にほんブログと広島ブログに参加しています、どちらもクリックお願いします!
            にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ      広島ブログ
           ノリックさんに作って頂きました
有難うございました<(_ _)>


Commented by tomato at 2015-01-27 21:15 x
エマままさん、こんばんは。

素敵なテーブル、これもエマぱぱさんの作品だなんて、
素晴らしいです。
お二人の共同作品のこの素敵なテーブルにワンプレートランチが乗っかるんですね。
またまた素敵な空間が広がりそうですね。

その模様も、また是非拝見したいです。

昨日の冷凍保存、とても勉強になりました。
生姜、私も平たく伸ばして冷凍するのですけど、
使う時に割って使ってました。
これが結構使いづらくて・・・
先に割って、保存するといいんですね。
流石ですー^^
ありがとうございます。
Commented by ほ助 at 2015-01-28 16:02 x
アイアンの足のテーブル素敵ですね~
今年は早々からエマカフェ飛躍の予感がしますね
今年はより一層
沢山の方にままんのお料理を食べてもらえそう

↓の調味料記事も(・∀・)イイ!!
やっぱ良いもの知ってるね~ままんは
赤酒を使ってるとは
流石です

最中種 楽天のは高かった~ままんのが最安値な上
可愛いよ
ワタシも買おう やっぱ3色だよね
でも使い切れないかもと言う不安も;;


Commented by くにちゃん at 2015-01-28 17:13 x
こんばんは~(^^)/
エマままさん♪

今日は、寒さが戻り冬空の一日でした。

エマぱぱさんの丸テーブル・・素敵ですね~
そして、同じくぱぱさん製作の和プレートに綺麗に盛り付けられた前菜の数々

「ふきのとう」の天ぷら(^^)/・・エマままさんのお客様への大きな心意気ですよね(笑)。

ぱぱさんとの二人三脚で(^^♪・・ますます楽しみが増えました(^_-)-☆
丸テーブルが置かれたエマカフェで、ままさんのお料理をいただくお客様
一足早い・・春をお迎えになりましたね(^_-)-☆

今日も・・やさしい春の風を
エマぱぱさんと、ままさんから
いただきました。ありがとうございま~す!!


Commented by エマまま at 2015-01-28 19:40 x
★tomatoさん!
こんばんは・・・
凄いでしょう~~!私もびっくりするくらい
素敵に完成しました、アイアンの脚も素敵でした!

そうですね、今週末のランチで初お目見えです
楽しみになります、今日、塗りました・・・
とっても素敵になってます、また、お披露目しますね!

生姜、ポキポキ折って、ビニール袋に入れておくと、
簡単に取り出せますから、便利ですよ!

冷凍庫、いっぱいです・・・冷凍庫に感謝です(笑)
Commented by エマまま at 2015-01-28 19:59 x
★ほ助ちゃん!
こんばんは・・・
ふふ、、、楽天で調べてくれたんだ~
そう、こっちの方が可愛いのか。。。良し良し!(笑)
三色が良いよ、夏にはアイスを入れて食べたら、
即刻無くなると思うよ!それより、違うレシピ教えてね!

赤酒、熊本の料理酒だよね、これがないと、味が決まらなく
なってしまいました、、、ご近所さんも、段々と伝染しています

九州の地域って、ほんと、美味しいものが多いね!
これからも、調味料、、、色々と使いまくります~(笑)
Commented by エマまま at 2015-01-28 20:14 x
★くにちゃん!
こんばんは。。。
今日は少し晴れ間は出たけど、夕方から寒くなりました
関東はどうですか?明日から寒くなるみたいです
お互いに気を付けましょうね~

テーブル素敵に作って貰いました
色々と空想をしてたら、、、こうして現実になるのよ~(笑)
エマぱぱに感謝です、私もランチ頑張りますね~♪
いつも、有難うね~!
Commented by 登志子 at 2015-01-29 19:21 x
テーブル素敵です!
エマパパって、ホントなんでもお作りになるのですね。

ふきのとうの天ぷらの衣が・・・・なんて軽い!
どうやって揚げるのか教えてください。
Commented by KEIKO at 2015-01-30 00:03 x
ふきのとう 春ですねー(^o^)
あのほろにがさ なんとも美味しいですよねぇ
素敵なテーブル☆ うふふー♪もうすぐ生で見れますね私(^.^)
念願のEma cafe お伺いできるの楽しみにしております!
Commented by エマまま at 2015-01-30 10:53 x
★登志子ちゃん!
こちらにも、ありがとう~!
エマぱぱが作ってくれるので、雰囲気が少しづつでも
変えられるんですよ~これも、助かっています

段々と、お客さまが増えてくるので、テーブルは必需品です

ふきのとうは、片栗粉を少し塗しただけで揚げています
温度は、160度です、余り高温だと、色が落ちるような気がします
今の時期だけの春の食材は、嬉しい贈り物ですね!
Commented by エマまま at 2015-01-30 10:55 x
★KEIKOさん!
そうそう、、、生で見れるんですよね(笑)
大したお持て成しは出来ないと思いますが、宜しくね~!

お雛さまをお出汁しました
KEIKOさんが好きな、昔のお雛様です・・・
気を付けてお越しくださいね!
Commented by ノリック at 2015-01-30 11:48 x
エマままさん
こんにちは♪

こちら
今日は 朝から 雪なんだ。

やけに
冷えると思ったヨ♪

いつもなら
雀たちが 早く 餌をくれって

大騒ぎを
する 時間なのに…

なんだか
庭が いつもより静か♪

だから
布団から出ずに のんびりしていたら

寝すぎて
アウト… じゃ〜ん!!

ステキな
ランチですネ…

なんか
ほんわかした雰囲気で 冬を忘れてしましそう♪

応援して
帰るヨ… じゃ。
Commented by ギズモ at 2015-01-30 12:25 x
エマままさん こんにちは^^

ふきのとう~!!!
大好きです^^ 今日スーパーでふきのとうとこごみとたらの芽が売っていて 今日は撮影できないし 明日も無理だしと諦めてきました…
早く食べたいなぁ 山菜いいなぁ^^

師匠の和プレートもかっこいいですね!
一度 家の父にトレイを作ってもらおうと 無垢の板を買ってきて頼んだら ただの板になりました… あぁ 頼んだ私が間違いだったと反省しましたw
テーブルも素敵~ 手作りって温かみがあって本当にいいですよね^^
師匠 木工も是非弟子に!^^


Commented by エマまま at 2015-01-30 18:17 x
★ノリックさん!
こんばんは・・・

寒い一日でした、私は、屋根から雪が落ちる音で
目が覚めちゃいました、でも、寒いからずっと出れませんでした(笑)

ノリックさん、アウトでしたか?(笑)

明日は雪は降らないと思います
ランチ、、、楽しみにされてますので
寒くならない様に、祈ります・・・

いつも応援、有難うございます
Commented by エマまま at 2015-01-30 18:22 x
★キズモさん!
こんばんは・・・
キズモさんも、山菜好きなんですね・・・
ほんと、美味しいよね!でもね、昔は
食べれなかったよ~~苦くて!
でも、その苦さがたまらなくなるのは、どうしてかな?

お父さまも、木工されるんですね!
エマぱぱは、仕事をしながらでも、青空工房でやってました
そのお陰で、素敵なテーブルが出来ました

うんうんOK!、、、干し柿、木工の弟子、募集しますよ~爆笑
by miyukimam-ema | 2015-01-27 19:20 | お家カフェ | Comments(14)