ミニ重箱を使って・・・

素敵な重箱を見つけました・・・

その重箱を使って、こんな前菜を作ってみました、如何でしょうか~~?

3.5寸マス重 銀朱・・・私の一番のお気に入りです!

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    3.5寸マス重 銀溜・・・こちらの色も落ち着いたシルバー、素敵です!

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こちらの可愛い重箱は、ジオクラフトのオリジナルの重箱です

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         ※只今、早割20%offですよ~~!急げ~~~~!(笑)

蓋もお皿の変わりにこんな風に使い、茗荷の葉っぱをひいてオシャレに・・・
今が旬の無花果に生ハムを巻いています、生ハムの塩味と甘い無花果の相性は
食べてみないとわかんないよ~!それと、我が家のお庭で収穫した葡萄も一緒に盛り付けました

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今日のお客さまは、私の昔から親友のKちゃん、お友達を連れてランチを食べに来てくれました
とっても楽しいお仲間でした、最初から最後までお喋りしたり、笑ったり・・・
時には笑い過ぎて、涙が出たり、、、私もご一緒に笑ってしまいました!

今日も一日、楽しい時間を有難うございました、またのお越しをお待ちしています

                                 Ema cafe


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 Ema cafe 

 一日一組限定のランチ  pm:12:00~14:30      ※完全予約制です
 (基本は、週二日・火曜、金曜日のご予約になっております、お客さまとご相談の上、曜日変更も可能)
 
    気ままなランチ ¥1,500~(コーヒー付き) ケーキセット付きで¥2,000~です
   
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                          有難うございました<(_ _)>
Commented by tomato at 2013-09-16 11:38 x
ミニ重箱、素敵ですねー

お正月やお祭りに、一人重箱で盛り付けることあるのですけど、
この蓋をお皿にしちゃうって、凄く素敵なアイディアですねー
うちは、ミニサイズだけど、三段重をそれぞれに使うので、蓋は1個しかなくて(笑。
こんな素敵なお重、欲しいな~

エマままさんのお料理が、更に映えますねー

台風、大丈夫でしたか?
こちら漸く雨がおさまって来て、今は強風だけになりました。
いつも暖かいコメントありがとうございます^^

娘の帰省中、エマ工房さんのプレートが大活躍しました。
ありがとうございます^^
Commented by ほ助 at 2013-09-16 17:40 x
わぁーい^^3.5寸だったのねー
この大きさ使い勝手良いよね
長角もあるんだけどそれも結構使えます
ウチは全部銀朱にしてるんだけど
銀留もいいなぁ~
スタイリッシュだね
御料理の高級感が一段と増してますわ
何よりお揃いが嬉しい♪^^


ぁ、今日のこの記事ピックアップしました♪

Commented by エマまま at 2013-09-17 18:53 x
★tomatoさん!
こんばんは・・・

台風、東海地方が大変だったのでは?
こちらは風だけで、雨の被害が無かったので、良かったですが
大変な日本列島でしたね・・・

帰省の時に使って貰って、早めに送った甲斐がありました
結芽ちゃんが大きくなったら、また、活躍しそうですね!
マットを引かないで無垢のままで使うのも素敵です!

重箱って、お正月のイメージがあったけど、tomatoさんも
よく使っていらっしゃいますね~、さすがです
このミニ重箱、使いやすいですよ・・・是非、お揃いで~(^_-)-☆

Commented by エマまま at 2013-09-17 19:06 x
★ほ助さん!
こんばんは・・・

ほ助さんにピックアップして貰うと、嬉しいですよ~!
また、頑張ろうって思う、単純な私です(笑)

銀朱は定番ですね!長角の助弁当、何時も美味しそうですね!
銀留も、素敵ですよ~!ほ助さんにピッタリですよ~。(^_-)-☆

ほんと、、、私がほ助さんのをみて、欲しくなったので
私が真似っこしたんですから・・・これからも、フォルダーに
入れて、ニコニコしながらみます~!

そうそう、そのフォルダーの中から、先日、ハーブを買いました(笑)
何時も、ありがとう~!^^
by miyukimam-ema | 2013-09-14 20:16 | お家カフェ | Comments(4)