・・・殻付牡蠣・・・

今日は、朝から雨・・・雪は降らないけど、冷たい雨の日になりました

ランチが始まるお昼前には、雨も止んでお陽さまも少しは出て来ました
私の高校時代のお友達、牡蠣屋さんから直輸入(笑)して貰った牡蠣が届きました

早速、今日のランチのお客さまにお出ししました・・・

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今日のお客さま・・・とってもラッキーでしたね!
一つづつでしたが「美味しい!美味しい!」と、言って食べて貰いました、良かった!(^-^)

旬のものを、こうしてカフェで食べて頂けたら、嬉しいです!
今日のお客さま、リピーターの方でした、3回目、4回目と続きますように・・・・
わたしこそ、、、頑張らないとね~~(^_-)-☆

                          Ema cafe


****** Ema cafeからのお知らせです *****

Ema cafeをオープンして、沢山のお客さまに来て頂き、そして予約を頂きましたが、
予約が半年先の事になっておりますので、、一応 予約は終了させて頂きます

お電話でのご予約も、大変申し訳ございませんが、目途が立つまで予約の受け付けは
終わらせて頂きます、有難うございました、今までご予約を頂いたお客さまには
こちらからお電話をさせて頂きます、お待ち頂きますよう、宜しくお願い致します

                                Ema cafe

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                          有難うございました<(_ _)>
Commented by tomato at 2013-02-15 20:29 x
こんばんは^^

生牡蠣がランチでいただけるなんて、本当に素敵ですねー
旬のものをカフェでって、これ以上の幸せはないかもです^^
リピーターになられるお客様続々だと思います。
いつか私も絶対お邪魔したいものです^^
Commented by tanny(^_-)-☆ at 2013-02-15 21:16 x
エマままさん、お久し振りです<m(__)m> 新年、節分、バレンタインデーまで、バタバタと迎え、挨拶が遅くなりましたが、今年もお願いします(^^♪ ブログはいつも見させてもらい、ランチの日を指折り数えてました。手芸好き・話好き・美味しいもの好きな、4人で女子会させてもらおうと思ってます。えまちゃん、パパさん、ママさんに会えるのを、楽しみにしてますね(^.^)/~~~
Commented by エマまま at 2013-02-16 10:07 x
★tomatoさん!

お早うございます
そうですね、、、少しでも旬の味を食べて貰いたいと
思っていますが、中々、そうもいかない事、、、ですね!
今日のお客さまは、本当にラッキーでしたね・・・

そうですね、昨年秋に来られたお客さまでしたので、冬の
食材で良かったです、今度は夏になりそうです

tomatoさんが、来られるまで細く長く出来たら良いですね!
Commented by エマまま at 2013-02-16 10:09 x
★tannyさん!

こちらこそ、ご無沙汰しています
ランチ随分前に予約されたのですからね~
指折り数えて貰って、嬉しいです

手芸好き、話好き、美味しいもの好き、大歓迎です!
こちらこそ、楽しみにお待ちしています

来週辺り、ご連絡をさせて頂きます<(_ _)>
Commented by mogu at 2013-02-17 20:41 x
きゃぁ~ きゃぁ~!!
めちゃくちゃ 美味しそうです~♡

私は 早く食べたくって 食べたくって・・・
写真は 一眼の癖に あんな風(苦笑)
スマホで撮った 酢牡蠣が 1番美味しそうに見える始末で
ほんとに へぼへぼでした・・・ が~!!!
牡蠣は 間違いなく美味しかったです♪

牡蠣も こんな風に お料理して撮って貰えたら
幸せだろうなぁ~(*uωu*)σ
勿論 この回の お客様も 幸せだったと思う♡
Commented by エマまま at 2013-02-17 20:57 x
★moguちゃん!

こちらにもコメントありがとう!
そして、先日はブログに掲載してくれてありがとう!
食べて貰えて、嬉しい~!
やっぱ、、、新鮮な広島の牡蠣は一番だね!
来年も送るね~~♪

この日のお客さま、大喜びでした・・・
一眼でなくても、美味しそうに写ってたよ~。
有難うね・・・
by miyukimam-ema | 2013-02-15 17:30 | お家カフェ | Comments(6)