予約のランチ・・・

今日のランチのお客さまは、お花の教室でのお仲間です

私ともお花の教室で出会った方です、ご近所さんでもありますが・・・
こちらのランチの予約は、3月の最初に頂いてたものです、保健所の事やTV放送で
あっと、言う間に2ヶ月が経って、もう、、、梅雨に入りました(>_<)

でも、首をなが~~~くして、待ってて下さった皆さま、今日、雨の中、来て下さいました

今日は4名さまの予約です

前菜・・・

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サーモンのカルパッチョ、牛肉のしぐれ煮、鶏ハム、ホタテのお刺身です

山芋入りの海老しんじょう、エマまま定番のおからのサラダ・・・
メインはの鶏肉の塩麹焼きとホタテのバター焼きです(忙しかったので、画像無しです)

デザートは・・・

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コーヒーと、メープルシフォンケーキとグレープフルーツのゼリー

全部、、、綺麗に食べて頂きました、
大変お待たせ致しました、ゆっくりしていただけたでしょうか?
またのお越しをお待ちしております・・・


一日一組限定のランチです、まだまだ。。。プレランチの段階ですので、本格的のランチを
お出しするのは、もう少し後になりそうです、ランチをお待ち頂いてるお客さま、今しばらく
お待ち下さいますよう、宜しくお願い致します。。。<(_ _)>

                                   Ema cafe  エマまま
Commented by tomato at 2012-06-09 10:21 x
素敵なランチですねー
見てるだけで、とても幸せな気分にさせてもらえます^^
頑張っていらっしゃるエマままさんに、とても大きな力いただけます。
ありがとうございます。

ランチ作られたら、どんどん紹介していただきたいです^^
Commented by エマまま at 2012-06-09 22:20 x
★tomatoさん!

こんばんは・・・
何時も応援して下さってありがとう!

全部、写そうと思って、カメラをスタンバイしてたんですが~
やっぱ、、、お客さまには、熱いもの、冷たいものを
出したくて・・・まぁ~これで良いのかもね!

大きな力、いえいえ、、、こちらこそ、アドバイス下さいね!

これからも、頑張ります!
by miyukimam-ema | 2012-06-08 19:50 | お家カフェ | Comments(2)