ヨーグルトムースとコラボ

グレープフルーツゼリーと、ムースをコラボしてみました

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アルミのドーナツ型にグレープフルーツゼリーを普段より、ちょっと硬めに作り
型に半分迄流し込みました、残りは他のタッパーに流し込みました
冷蔵庫で完全に固まったら、ヨーグルトムースを作り流し込みます
残ったムースも、同じようにタッパーに流し入れておきます

タッパーで固まった、ふたつのゼリーとムースを容器にいれるとこんな風になります

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ムースとゼリーを交互に入れて、その中にはブルーベリーなど、果物を載せます

ゼリーの酸っぱさとムースの口当たりが程良く溶け込んで、とってもぐぅ~~~でした!

                                お試しあれ~~!
Commented by たんぽぽ at 2010-10-09 15:01 x
エマカフェの美味しいメニューが
増えていますね!

是非、開店を!
Commented by エマまま at 2010-10-09 23:45 x
たんぽぽさん、こんばんは・・・
最近、ゼリー系統に凝っています(笑)

今日は、ゼリーで作ったプリン、
       これもメニューに入れま~~~す!
by miyukimam-ema | 2010-10-08 21:25 | 手作りデザート | Comments(2)